Divers avec amande

Des blinis au sarrasin pour les amis qui en plus du régime sans gluten et sans lactose, sont allergiques ou intolérants au maïs, au soja et aux levures...[...]

Des galettes de pommes de terre avec des algues et des herbes du jardin.... Ingrédients pour 6 grosses galettes: 250 g de pomme de terre cuites non épluchées[...]

Adeline Waugh est une styliste culinaire fort connue sur Instagram sous le nom de vibrantandpure . Si on lui doit quelques concepts originaux comme la[...]

Pâte; 1 tasse de lait de soya (ou un autre lait végétal bien sûr) (il se peut qu'on doive en ajouter un peu plus) 6 cuillères à table d'huile d'olive 5[...]

Voilà une expérimentation que je m'attendais à devoir peaufiner en plusieurs éditions ... et qui a eu "tout de go" un succès digne du tapis rouge! Je pars la[...]

Garnitures: - 3 feuilles d'algue nori - légumes et fruits au choix - assaisonnements Faux riz: - 1/3 de tasse (80 ml) de noix de cajou trempées 1 heure ou 2[...]

- 200 g de boulgour de kamut - 1 oignon - Fruits secs (raisins blonds, abricots bruns, figues séchées, dattes, pistaches, pignons, amandes....) - Fruits frais[...]

pour la pâte : - 50 g de farine de blé semi complète T80 - 1 cuillère à café d'algues noir en petits morceaux - 1/2 cuillère à café de sel - 1 cuillère à[...]

Dans nos paniers, cette semaine : de la courge butternut, du chou blanc, du céleri, des pommes de terre, des carottes, du radis noir, des poireaux et de la[...]