Divers avec piment

J'ai refait la recette de pétoncles de la jambalaya qui avait tant plu, et qui consiste tout simplement à faire mariner du tofu (ici coupé en petits cercles à[...]

C'est chez Melle Banane que j'ai trouvé cette recette, lorsqu'elle avait fait sa trilogie autour de l'oeuf de caille . J'avais trouvé ces idées vraiment sympa[...]

Nb de personnes : 4 Ingrédients : 150 gr de farine 150 gr de parmesan râpé 1 œuf 150 gr de beurre mou piment d'Espelette fleur de sel Préparation : Dans un[...]

C'est avec plaisir que nous avons découvert ce salon de gourmandises, un régal pour les papilles et les yeux..[...]

Ingrédients pour 2 personnes : Pour la purée de petits pois: une poignée de petits pois quelques feuilles de menthe quelques feuilles d'oseille 2 càs de crème[...]

- 2 chouchoutes de taille moyenne - 200 g de chair de crabe - 200 g de crevettes décortiquées - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive - 1 gousse d'ail - 1[...]

- 1/2 sachet de noix de St Jacques infusion à la citronnelle - 60 g de vermicelles chinois - Coriandre - 1 échalote - 1 petit oignon - Gingembre surgelé - 25[...]

2 gros avocats bien murs 1 échalote 1 citron non traité 1 petit piment 10 cl de crème liquide Quelques brins de persil Préparation ÉTAPE 1 Lavez les avocats.[...]

- 100 g de beurre - 100 g de chapelure - 500 g de coquillettes - 1 gousse d'ail - 1 cuillère à café de moutarde - 1 pincée de piment de Cayenne - 100 g de[...]

500g de supions 500 g de moules dans les coquilles 1 gousse d' ail finement hachée 1 CS de persil plat ciselé 1 CS de basilic ciselé 2 CS d'huile d'olive 1[...]

- 6 oeufs - 150 g de truite fumée - 6 tomates cocktail - 2 avocats mûrs - 2 cuillères à soupe de crème fraîche acidulée - 1/2 échalote - 1/2 botte d'aneth -[...]

- 1 aubergine moyenne - 1 poivron vert - 200 g de coquillettes - 25 cl de concassée de tomates - 100 g de gruyère - 2 oignon - 2 gousse d'ail - 2 pincées[...]

24 crevettes décortiquées 2 avocats bien murs 1 citron 2 c. à soupe de créme fraîche épaisse 1 c. à café de piment d'espelette sel Préparation ÉTAPE 1 Coupez[...]

150 g de restant de coquillettes 120 g de farine 1 oeuf entier 1/2 sachet de levure 20 cl d'eau glacée 1 bouquet de persil sel et poivre épices : curry,[...]

asperges citron et dijon baluchon aux fruits de mer bouchées de tofu au sésame boule aux 2 fromages brie au rhum canapés aux crevettes coquilles aux fruits de[...]

Rassurez vous, je n'ai pas arraché l'oeil d'un espagnol pour préparer cette recette :) En fait c'est une spécialité tunisienne, probablement importée[...]