Divers avec pomme

Une idée pour la St Valentin avec ces beaux petits pancakes en forme de coeur pour un brunch en amoureux ... ou en famille ou en solo pour se faire plaisir...[...]

Il n'y a rien de meilleur qu'un bon petit cake qui sort du four, tout chaud, tout moelleux.... avec une tasse de thé! Fini de cuire il y a 1 h , il ne reste[...]

Pour les crêpes : - 1 tasse 250 ml de farine tout usage - 1 tasse 250 ml de farine de Sarrasin - 1 cuillère à thé 5 ml de sel - 1 cuillère à soupe 15 ml de[...]

- 1 pomme Fuji - 1 poire comice - 1 nashi - 1 poignée de raisins secs - 50 g de farine blanche - 10 g de farine de sarrasin - 50 g de beurre salé - 2[...]

4 galettes de sarrasin 8 tranches de raclette 4 pommes de terre 2 tranches de jambon blanc 2 oignons Matériel 4 cercles de 8 cm de diamètre Préparation Etape[...]

Une envie de réconfort en ce moment à Oslo (ben oui, chez nous, ce n'est pas l'été!), avec des plats du soir complets, savoureux, aux légumes de saison, mais[...]

... 200ml de thé vert infusé et tiédi 200g de riz noir (Japonica) qu'on fait cuire et tiédir 1 pomme en dés (que je ne mettrai pas la prochaine fois) 1\4 de[...]

Une soupe à la texture toute douce et en même temps assez dense avec la présence du sarrasin... Merci à Clea et Clémence Catz pour l'inspiration... Avec une[...]

Un ptit bidouillage maison pour un repas du soir complet! + que c'est beau, un pamplemousse! (la réflexion du jour!!) + à fond en mode les legos les loubards![...]

Aujourd'hui des petits pains express aux cranberries et graines de pavot faits avec amour en pensant à tous ceux qui ne consomment pas d'oeuf et qui ont du mal[...]

Un gâteau moelleux, généreux et typé, qui a fait fureur à la maison ! Ingrédients : 70g de farine de sarrasin 90 g de fécule de pomme de terre 110 g de sucre[...]

Une autre petite recette de galettes végétales... J'aime beaucoup et c'est tellement simple à faire. Ingrédients pour une quinzaine de galettes 300 g de[...]

Pour la chandeleur : une galette pour le temps de froid !  Galette de sarrasin à la raclette – pomme de terre, jambon, cornichon Recette de base de Pâte à[...]

Envie d'un dessert d'hiver? Quoi de mieux qu'un crumble sans cuisson! Simple et rapide, il saura satisfaire petits et grands! Même pas besoin de déshydrateur![...]

Pas évident de prévoir les justes quantités. En tout cas pour moi. J'ai donc tendance (tendance lourde!) à voir trop grand. Ce qui n'est pas un problème en[...]

... 200ml de thé vert infusé et tiédi 200g de riz noir (Japonica) qu'on fait cuire et tiédir  1 pomme en dés (que je ne mettrai pas la prochaine fois) 1\4 de[...]

Des blinis au sarrasin pour les amis qui en plus du régime sans gluten et sans lactose, sont allergiques ou intolérants au maïs, au soja et aux levures...[...]

Nombre de personnes - + 250 g de fécule de pomme de terre 250 g de farine de sarrasin 1 sachet de levure chimique 1 pincée de Sel 1 l de lait 1 cuillère à[...]

Nos petits moments à nous… Escapade chez les cousines dans leur nouveau nid à Vitré. Jus betterave, pomme, carotte pour honorer les beaux fruits et[...]