Divers avec piment

Myrtilles/kirsch Melons/gingembre Figues/porto/cardamome Gelée de menthe poivrée Melons/zestes de citron et bois de réglisse Melons/pignons caramélisés[...]

- 800 g de tomates mûres - 2 oignons - 2 bonnes poignées de raisins secs - 20 cl de vinaigre de cidre - 2 cuillère à café de pulpe d'ail - 200 g de rapadura -[...]

- 200 g fromage blanc entier - 4 grandes tomates bien mûres - 2 concombres marinés à la polonaise (facultatifs) - 4 radis - 2 oignons nouveaux - 1 botte[...]

- 4 tomates bien mures - 1 gousse d'ail - un filet d'huile d'olive - 40 g de beurre mou - 50 g de farine - 20 g de parmesan fraîchement râpé - sel - Thym -[...]

600 g de tomates mûres bio, lavées 1 poivron rouge bio 1 oignon bio 2 gousses d'ail bio sel-poivre-piment d'Espelette basilic Préparation ÉTAPE 1 Préchauffez[...]

- 4 queues de langoustes - 1 sachet de camaron (600 g) - 6 tomates bien mûres - 6 grains de piment s (moins pour ceux qui aiment pas le piment) - 3 oignons[...]

Au marché samedi dernier j'ai acheté 3 kilos de tomates , 2 kilos se sont transformés en coulis que j'ai stérilisé pour pouvoir en profiter cet hiver dans des[...]

Voici une petite entrée ou un accompagnement antillais absolument délicieux. C'est un petit plat très épicé que j'aime beaucoup... Ingrédients pour 2-3[...]

Pour deux pots de 200g environ : 2 poires mûres à point (250 g net) 50 g de raisins secs blonds 150 g d'oignons grelots 100g de sucre de canne complet 120 ml[...]

pour les boulettes : 700 g de boeuf haché 3 oignons nouveaux 1 oeuf 120 g d' olives dénoyautées 50 g de pignons de pins 4 cc d'huile d'olive sel poivre Pour[...]

Voici une recette qui peut être utilisée comme sauce tomate pour accompagner des spaghettis de légumes, dans des lasagnes de courgette, en trempette... Ou[...]

Impossible pour moi de terminer un repas sans manger un petit dessert...  J'ai la dent sucré, que voulez-vous? Un soir que je n'avais rien de prêt pour combler[...]

Deux excellentes recettes : La première, je l'ai prise sur le blog de Sandra : Le Pétrin Kolache, la brioche Tchèque starisée Texane Ce sont des brioches[...]

Pourquoi l'acheter alors que c'est si facile d'en faire?? On coupe les légumes en morceaux, on les met dans la centrifugeuse et hop au frais pour au moins 3h,[...]

Un peu de rouge pour ce 14 juillet, une salade de tomate tout simple et bien relevée. Je me suis inspirée d'une recette mexicaine "la salsa mexicana", mais[...]

- 2 belles tomates bien mûres - 1 grande boîte de sardines à l' huile d'olive - 1 petit oignon nouveau - 1 dizaine de brins de ciboulettes - 2 brins de[...]

Ingrédients pour 6 personnes : 1 rouleau de pâte brisée 4 tomates mûres 3 cabécous ou rocamadours 1 oignon blanc 2 gros œufs 4 c.à.s. de crème liquide entière[...]

1,2 kg de mangues mûres 25 cl de vinaigre de cidre 350 g de sucre roux 3 gousses d'ail hâchées 30 g de gingembre frais râpé 4 gouttes de tabasco (ou un piment[...]