Divers avec fenouil

- 1 kg de raisin noir - 1 bol de lait - 1 bol de farine - 1 bol de cassonade - 2 cuillères à soupe de crème épaisse - 100 g de beurre - 1 cuillère à soupe de[...]

On reconnait au Zanzibar des influences arabes, portugaises, indiennes, britanniques et même chinoises. C'est un mélange pour le cari mais je l'utilise un peu[...]

J'adore ce mélange, à la fois sucré et épicé. Il relève parfaitement le barbecue, que ce sois boeuf, côtes levées, poulet. Ingrédients 3 cuillères à table de[...]

Quand je fais du poisson habituellement, ma recette est simple : je le mets simplement au four !! :) J'ai décidé de faire changement cette fois-ci. En[...]