Divers avec magret

Préparation : 15 minutes Ingrédients (pour 10 personnes) : une vingtaine de grains de raisins ( pas trop gros) 5 tranches de magret fumé coupées en petits[...]

Avec ce soleil, les salades sont certes de retour mais les rouleaux de printemps aussi. C’est vite fait, c’est déclinable à l’infini et surtout… c’est bon ![...]

Voici une petit menu estival et festif ! Après des petits canapé de paté d'oie à l'armagnac sur des croquants à la figue, j'ai servi une tarte chêvre -[...]

Le dimanche est le seul jour de la semaine où Alan et moi ne travaillons pas. J’en profite donc pour nous faire un bon petit repas de midi car j’ai le temps[...]

Préparation : 30 minutes Ingrédients : tomates cerises billes de mozzarella aux figues et au miel 1 petit morceau de fromage de brebis (type Etorki) 1 petit[...]

- 125 g de semoule - 12 tranches de magret de canard séché - 1 oignon nouveau (2-3 s’ils sont petits) - 25 g d’ abricots secs - 20 g de raisin secs - 25 g de[...]

Ces légumes "oubliés" à l'allure de carotte blanchâtre ont vraiment un goût particulier, très prononcé, légèrement sucré, rappelant aussi la noisette. Ils[...]

Chou rouge au vin rouge (Espagne) INGRÉDIENTS un chou rouge d'environ 1 kg 25 cl de vin rouge jeune 4 cuillerées à soupe d'huile d'olive extra vierge 1 oignon[...]

Nombre de bocal - + Cerise rouges avec 1/2 cm de queue 75 cl de vinaigre de vin 500 g de sucre 5 feuilles de laurier 1 bâton de cannelle 5 clous de girofle[...]