Divers avec bière

Je te présente l'entrée du BeerDay de Noël, le foie gras sur son pain d'épices à la bière et sa sauce au Porto cacaotée.

Marinade orientale: 5 pp, 4 flexip. 2 cs de soja 1 orange pressée 1 cs de miel et d’huile d’olive + des fines herbes, sel et poivre. Marinade à la mexicaine: 6[...]

Soupalognon y crouton est un délicieux personnage de la BD "Astérix en Hispanie"! Son nom m'est resté. Et... un jeudi soir pluvieux... il est bien plus rigolo[...]

Photo ©Alan Light Nous apprenions plus tôt qu'Oprah Winfrey avait déposé la marque de commerce Oprah’s Kitchen . La requête couvre une large gamme[...]

Épices Mélange d'épices BBQ pour poulet Mélange de soupe à l'oignon maison Mayonnaises Mayonnaise à l'avocat Mayonnaise au homard Pestos Pesto de betteraves[...]

Recette dénichée du côté de chez Isa fait très bon avec un léger goût de bière. 1.2kg ( 2 et 1/2 lb ) de cubes de boeuf 4 gros oignons, 1 litre de bière ambrée[...]

Coucou ahhhhhhhhhhhhhhhhhh enfinnnnnnnnnnnnnnn il l'a fait lol oui mon chéri voulait faire cette recette depuis longtemps il a bien fait car sa recette est[...]

Index des desserts divers Baba au rhum Biscuits de Noël Cake Crème pâtissière Crêpes à la bière Crêpes sucrées Crêpes sucrées (style bretonnes) Flan pâtissier[...]

Soupalognon y crouton est un délicieux personnage de la BD "Astérix en Hispanie"! Son nom m'est resté. Et... un jeudi soir pluvieux... il est bien plus rigolo[...]

Un petit clin d'oeil à mon médecin préféré... Parce que c'est grâce à elle si j'ai eu envie de déguster ce plat, qui est tout simplement terrible!! Alors merci[...]

Mini bouchées de rognons de lapin, sauce colombo, orange et safran. J'ai déjà cuisiné des rognons de lapin, voici les liens vers les recettes rognons à la[...]

Temps de préparation: 20 min Cuisson: 25 min Portions: 4 1,25 litre (5 tasses) de pommes de terre Yukon Gold, pelées et coupées en cubes 125 ml (½ tasse) de[...]

Hier, petit souper rapido, j'avais envie de rondelles d'oignons pour accompagner le tout. J'ai donc pris le livret de recette qui viens avec ma friteuse[...]

Une de mes amies est venue passer la nuit chez moi samedi, pour compléter un gros projet qu'on commençais dimanche matin. Comme j'aime bien diversifier mes[...]

L'été, c'est un pur plaisir que de cuisiner sur le bbq. Ça procure beaucoup de goût et de texture aux aliments, c'est simplement savoureux. Je préfère faire[...]

Baguels Baguettes sans pétrissage Bâtard de seigle au carvi  Hallah au blé entier Muffins à la semoule de maïs Pains à hamburger 40 minutes Pain à la levure[...]

Sur le principe des Pakoras indiens, j’ai réalisé des petits beignets de carottes et oignons bien parfumés mais pas trop épicés pour autant. J'ai utilisé[...]

Couper les deux extrémités de l'oignon , éplucher , couper verticalement, émincer. Trier, laver, la ciboulette. Éponger , ciseler la ciboulette. Laver le thym[...]

- 1 banane plantain - 1 rondelle de gingembre frais - 5 gr de beurre - 5 gr de farine - 100 ml de lait de soja - 1 pincée de gingembre poudre - 1 bonne pincée[...]