Divers avec champignon

Pour 20 roulés printemps : 20 galettes de riz 2 fagots de vermicelles 6 champignons (séchés) 1 carotte 1/2 oignon 50g de blancs de poulet ou de porc 1 c à c[...]

Pour moi, été = hamburger! Ça va de soi :) Je voulais faire différent pour mon dîner d'hier, j'ai donc improvisé ce bon burger tout simple, mais délicieux[...]

Tamiser dans un saladier la farine pour éviter de trouver des éléments durcis. Éplucher l'oignon, laver sous l'eau courante, émincer en demi rondelles. Couper[...]

Recette dénichée du côté de chez Isa fait très bon avec un léger goût de bière. 1.2kg ( 2 et 1/2 lb ) de cubes de boeuf 4 gros oignons, 1 litre de bière ambrée[...]

Résultat d'une improvisation totale à la fin d'une journée marathon en cuisine, testée et approuvée devant Planète Sauvage le 10 octobre , cette terrine de[...]

Je compte les dodos avant de repartir à Londres! Histoire de me faire patienter... j'ai interprété un classique de la cuisine de pub; le "steak and kidney[...]

- 3 oeufs - 150 grammes de farine - 1/2 sachet de levure - 150 grammes de lardons nature - 1 boîte de 400 grammes de Champignons de Paris - 1 oignon - Ail[...]

1 kg de paleron ou de gîte de boeuf 4 oignons 1 boîte de champignons de paris 1 bouquet garni 1 l de Jenlain (bière du Nord) 1 c. à soupe de cassonade[...]

La fabrication du fromage de Bergues dans le Nord est exclusivement fermière. Ce fromage de qualité et de caractère s'accompagne évidemment d'une bière dorée[...]

Je reviens d’un week-end prolongé passé chez mes parents en Drôme-Ardèche (merci les RTT). Entre une sortie champignon (sur laquelle je reviendrai dans un[...]

Boeuf et carottes en sauce Ragoût de bœuf consistant Jambon d'automne Macaroni copieux au chili Boeuf à l'érable à la mijoteuse Rôti de boeuf aux champignons[...]