Divers avec cumin

Burger de poisson épicé, sauce Sriracha Mayo 2 personnes 2 morceaux de filets de morue de l'Islande, ou régulière 1/4 de c. à thé de piment de Cayenne 1/2 c. à[...]

Avec un bloc de tofu râpé auquel on ajoute des haricots blancs passés au robot, on se concocte de supers hamburgers. Suffit d'ajouter un peu de tahini, du[...]

Pour les crêpes     1 tasse de riz basmati (pas cuit) 1/3 de tasse de lentilles rouges (pas cuites) trempent pendant 3-4h puis sont passés au robot, égouttés,[...]

La trempette multi étages est composée d'houmos, de yogourt, d'oignons rouges, de sambal oelek, de paprika, et d'un brin de roquette. La tartinade orangée est[...]

Un encas pour un dimanche soir... Une envie me prend et quand ça me prend ! Je veux refaire quelques chose avec des Paccheri. en cherchant une variation à ce[...]

Ingrédients 2 œufs une béchamel ( beurre farine lait chaud et fromage) Comté Piment de Cayenne Sel poivre Cumin Faire la béchamel - faire fondre le beurre y[...]

Une salade de roquette avec quelques radis, des poireaux cuits une petite dizaine de minutes à feu doux avec un peu de sauce de soja, de poivre et de curcuma[...]

Des parathas. encore !? Oui mais je veux comparer ces deux versions déjà réalisées ; celle pour le Tusitalé et celle en rond . Ingrédients Farine 1 Yaourt grec[...]

Une jolie assiette pour un dîner sous le soleil d'Oslo (si, si, c'est très possible, il fait même super chaud!) : une salade[...]

Je suis tombée sur des vrais "tortillas" dans une fruiterie de mon "bled". Yeah! Ça goûtait presque ceux de la Baja California . Armée de cette heureuse[...]

Pour les crêpes 1 tasse de riz basmati (pas cuit) 1/3 de tasse de lentilles rouges (pas cuites) trempent pendant 3-4h puis sont passés au robot, égouttés, avec[...]

La trempette multi étages est composée d'houmos, de yogourt, d'oignons rouges, de sambal oelek, de paprika, et d'un brin de roquette. La tartinade orangée est[...]

Ces jours-ci, votre serviteur prépare cet événement où la Folie al dente sera donc ! Pour plus d'infos et/ou pour liker, rendez-vous sur le profil Le Nouvel[...]

Pour la pâte à crêpes : 250 g de farine 50 cl de lait 3 oeufs 2 c. a soupe d'huile aneth Pour la garniture : 200 g de gouda au cumin ou sans 8 petits poireaux[...]

Du très bon "junk" de vendredi! C'est ma grande expat' qui vit dans le grand nord qui nous a préparé ces délicieusetés lors de son dernier (trop court) séjour[...]