Divers avec rosé

- 16 grosses asperges vertes - 1 petit pot de tapenade d'olives noires de bonne qualité ou une tapenade maison - 25 cl de bouillon de volaille - 1[...]

Ingrédients (pour 6 personnes) : - 1 kg de courgettes moyennes (6 à 8) - 1 poivron rouge - 1 poivron vert (ou jaune) - 2 tomates - ail (selon goût) -[...]

Petits fours de Bourgogne; Croustillants de chèvre à l'estragon(recette juin 2012) et gougères. Foie gras et son pain de campagne aux fruits secs Moelleux de[...]

200 g de spaghettis 300 g de choux de Bruxelles 200 g de crevettes roses décortiquées 75 cl d'eau 1 c. à soupe d'huile d'olive un trait de crème liquide[...]

6 portions de fromage Kiri 4 tranches de pain de campagne 1 échalote quelques brins de cerfeuil, d’estragon et de persil 50 g de roquefort 12 radis roses[...]

Nous sommes au début de la saison des radis, alors c'est l'occasion de préparer quelques recettes ... Dans le même esprit que les cornichons ou encore les[...]

Juin, le mois de l'été, le mois de la diversité en fruits et en légumes. Les cueillettes sont à nouveau ouvertes, les fraises peuvent être cueillies pour le[...]

Mayonnaise légère Ingrédients: - 2 jaunes d'oeufs durs - 2 cuillères à café de moutarde - 1 cuillère à soupe de jus de citron - 250gr de fromage blanc battu -[...]

Nombre de personnes - + 1 botte de radis Fines herbes (ciboulette, persil, estragon...) Crême fraîche Poivre Sel J'ajoute à ma liste de courses ustensiles 1[...]