Divers avec châtaignes

Quand je me suis baladée dans le quartier d'Opéra, je suis tombée sur un stand de fruits secs. La gentille vendeuse m'a fait goûter des fleurs d'hibiscus[...]

Diner aux Banquettes , le restaurant de Xavier et Sébastien, situé 3 rue de Prague dans le 12e (réservation 01 43 47 39 47). On se régale de praires à la[...]

Coucou ! Envie d'un crumble ? Pour 4 personnes : - 80 gr de farine de châtaigne et riz bio - 80 gr de sucre de canne - 60 gr de beurre ( j'ai pris du beurre[...]

Vous n'avez que 15 minutes devant vous et vous voulez préparer un dessert qui en jette un peu.. testez ces jolies mousses. Cette recette à failli être ma[...]

Vous n'avez que 15 minutes devant vous et vous voulez préparer un dessert qui en jette un peu.. testez ces jolies mousses. Cette recette à failli être ma[...]

Que diriez vous de déguster de délicieux petits fondants à la crème de marron ? de plus ils sont sans gluten, vous pourrez ainsi les proposer en toute sécurité[...]

A la maison, tout la famille est amatrice de châtaignes et, nous avons tous aimé ce dessert moelleux à base de châtaignes. Si vous n'avez pas la chance[...]

Mon marché 200 g de farine 50 g de farine de châtaignes 100 g de cassonade 20 cl de lait 125 g de miel 1 CC de cannelle, de 5 épices et d'anis en poudre 1/2[...]

Dommage, elles étaient pas mûres... Et hop, 3 litres d'huile dans le coffre Des tomates et du soleil plein la bouche L'abbaye de Sénanque Les bébés[...]

Hello les Gourmands ! Ca faisait un ptit moment que je ne vous avais pas proposé une recette à la crème de Marrons... Et bah, je me rattrape, avec une tuerie[...]

Encore une vieille recette.... Celle-ci date du mois de novembre quand mon beau-père est venu aider mon mari à construire les abris à bois dans le jardin.[...]

Délicieusement bon,  avec un crumble sans gluten Ingrédients   4 pommes 50 g de farine de châtaigne 50 g de farine de riz 50 g de beurre 100 g de cassonade[...]

Châtaigne et noisettes, des fruits qui portent symboliquement la saison hivernale. C’est en naviguant sur le site Christophe Felder de que je me suis arrêtée[...]

Troooop bon !! Ingrédients pour 12 petits gâteaux 300 g de confiture de châtaignes 100 g de chocolat noir dessert sans gluten 70 g de beurre 3 gros oeufs 90 g[...]

Hier, je vous ai tentés avec des sablés châtaigne et crème de marrons . Une fois tartiné les gâteaux, il vous restera bien 400 g de crème de marrons. Il est[...]

Ingrédients: 4 œufs 125 g de bon chocolat noir (il faut du chocolat de qualité avec minimum 60% de cacao) 2 cuillères à soupe de lait d'amande 10 cl de crème[...]

Tarte aux mirabelles Recette pour : 6 à 8 pers Préparation : 1 heure si vous dénoyautez les mirabelles Cuisson : 40 mn à 200 ° Il faut 1. 2 kg de[...]

Langues de chats 100g de marrons au naturel 1 blanc d'oeuf 2 poignées de cerneaux de noix concassés 4 c à café de miel de châtaigner 1 belle noix de beurre[...]

Je fais toujours des truffes pour les fêtes de fin d'année. Cette année, elles sont moins fortes en chocolat et préparées avec de la purée de marrons. La[...]

12 tranches de baguette rassie d'environ 1 cm d'épaisseur 20 cl de lait  2 petits oeufs 1/2 c. à café de cannelle en poudre 4 c. à soupe de crème de marrons 2[...]

Hier, je vous ai tentés avec des sablés châtaigne et crème de marrons . Une fois tartiné les gâteaux, il vous restera bien 400 g de crème de marrons. Il est[...]