Divers avec zeste

Aujourd'hui, je vous emmène de l'autre côté de la Manche, en Angleterre , déguster un Lemon posset. Prescrit au Moyen Age comme remède, le posset est devenu[...]

Salut!! Aujourd'hui je vous livre une de mes madeleines de proust et pas des moindres, puisqu'il s'agit du linzer de ma grand-mère. Le linzer est une[...]

Voici un gâteau super simple et rapide, vous allez me dire encore!! bin oui j'aime pas me compliquer la vie, mais j'aime faire plaisir. ce gateau est un[...]

Une jolie petite salade acidulée pour célébrer le printemps qui arrive. Du mesclun tout neuf et une vinaigrette rose fuschia aux framboises relevée d'un peu[...]

6 portions Préparation : 25 minutes Ingrédients 1 tasse de fraises tranchées fraîches 1 tasse de framboises fraîches 1 tasse de bleuets frais 5 c. à table de[...]

Un gaspacho fruité, peut-être même plus " sucré " que salé. Betterave et framboise s'harmonisent bien. Agréable par une chaude journée de printemps/été. Un[...]

Gâteau choco noisettes pralin avec " Mes p'tits délices " Gâteau noisette miel à la mousseline de framboise avec " Gourmande sans gluten " Gâteau au chocolat[...]

Des confitures c'est aussi une bonne idée pour offrir... Et si on a pas trop l'habitude d'en faire, qu'on ne sait pas comment s'y prendre il y a le super blog[...]

Voici donc mon interprétation en citron du crémeux de Patrice Demers. Et pour moi , c'est un vrai coup de coeur cette version citron. Avec les framboises,[...]

Ingrédients (pour 6 personnes) : - 1 pâte sablée - 500 g de fraises - 1 citron - 200 g de gelée de groseilles ou de framboises - 2 cuillères à soupe rases de[...]

Ingrédients: Pour 4 à 6 personnes : Pour le gâteau : - 120g de farine - 4 oeufs - 1 sachet de levure - 80g de beurre fondu - 130g de sucre - le jus d'un[...]

Une recette toute simple avec les délicieux légumes et fruits de notre Amap : avec de bons produits et quelques assaisonnements bien choisis, on cuisine de[...]

- 1 banane - 250 g de fraises - 6 prunes - 6 abricots - 4 brunions - 1/2 melon Galia - 125 g de framboises - 1 tranche de pastèque Pour le sirop : - 400 ml[...]

Après un peu plus de deux mois d'absence, nous revoilà avec une petite recette d'hiver que l'on tenait à partager avec vous avant le début des beaux jours.[...]

150 g de riz rond 3 pommes 3 œufs 100 g de sucre en poudre 2 c. à café de sucre vanillé 100 g beurre 50 cl de lait 1 c. à café de jus de citron 1 c. à café de[...]

En ce début de long week-end FRAIS où on peut ENFIN utiliser la cuisinière sans fondre, je me suis levée tôt sous la grisaille. Dès que mon estomac a commencé[...]

En réponse a la demande de Marithé, voici une recette très facile et très agréable: Onctueuse… un vrai velours Pour 4 personnes : Ingrédients : 75 gr de[...]

Nombre de personnes - + 1 pâte brisée 200 g de fromage blanc épais 2 Jaunes d'oeufs 100 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 1 zeste de citron 500 g de[...]

Nombre de personnes - + 40 g de beurre 2 blancs d'oeufs 75 g de sucre semoule 25 g de farine 25 g de amande en poudre 125 g de framboise fraîches 1 citron[...]

18 gâteaux, 2.5 pp, 2 flexip. 140 g de farine 60 g de purée d'amandes blanches 65 g de Tagatose 200 g de ricotta 2 oeufs 1 zeste et 1/2 jus d'orange 1/2 jus de[...]