Divers avec pois

Une autre soupe de Soupesoup. Décidément, j'ai fait un bon achat! La façon qu'a Caroline Dumas de créer des bouillons à partir d'épices et herbes, sans[...]

Un plat complet peu onéreux, vite fait,  bien meilleur que ceux vendus dans les épiceries bio!! Ingrédients: 380 g de pois chiches 2càc de bicarbonate de[...]

Récemment, quelqu'un m'a demandé comment je faisais les galettes de céréales. Comment dire ? Au pif quoi... Du coup la dernière fois que j'en ai fait, j'ai[...]

Certains pensent que les végétariens ressemblent à des lapins et ne mangent que de l'herbe !! Je viens ici vous démontrer que végétarisme rime aussi avec[...]

Un accompagnement original et très apprécié! Ingrédients 500gr de pommes de terre 1 petite boite de petits pois 50gr de gruyère râpé 7 brins de ciboulette 8[...]

Pour un apéro entre amis, coupé en cubes, ou pour un déjeuner léger, avec une salade de crudités. Tiède ou froid, nous avons beaucoup apprécié les saveurs et[...]

(4 pers.) 300 g de pois cassés 1 oignon 2 carottes huile d'olive thym sarriette feuille de laurier sel Faire revenir l'oignon haché et les carottes en[...]

Aujourd'hui, une macédoine de légume revisitée dans une version crue. Légumes et fines herbes proviennent du marché des Bontés de la Vallée . Cette semaine,[...]

Après les  galettes aux pois cassés à l'indienne et les  galettes vertes aux haricots blancs , voici une recette de galettes à base de céréales en grains.[...]

Une tarte super bonne avec une liaison délicieuse! Recette de Betty Bossi... Tourte aux petits pois Ingrédients: 250 g de pâte feuilletée pour une plaque de 26[...]

Je me suis inspirée de la recette "Soupe aux chou-fleur" d'Awoz chez La cuisine d'Anna . Il me restait un gros chou-fleur mauve, et je ne savais trop quoi en[...]

Bouillon à fondue chinoise simple Crème de brocoli ou choux-fleur Crème de légumes à la canadienne Crème de poireaux Crème de tomates aux fines herbes Potage[...]

Voici la recette d'un hors-d'oeuvre libanais qu'on ne vous présente plus ! Nourrissant, frais, parfumé... mais simplissime à préparer. L'hoummous est une[...]

Les pâtes à base de légumineuses, ici des pois chiches, sont très pratiques pour élaborer un repas à dominante végétale simple : elles sont plutôt rassasiantes[...]

Une nouvelle recette de la cuisine végane de Jean Philippe, et encore une fois, je ne suis pas déçue!! un régal! Mes courses: 1 bloc de tofu (200 g ) 1 CS de[...]

120 g de semoule de maïs 100 g de farine de riz 1/2 cuillère à café de bicarbonate de sodium 1 cuillère à café de sel 60 ml d'huile d'olive 120 ml d'eau un[...]

De nouveau en vacances quelques jours avec des amis, j'ai fait ce cake salé, toujours bien apprécié... Ingrédients 100 g de farine de pois chiches Mon Fournil[...]

- Légumes verts au choix (j'ai mis 1 petite courgette et quelques poignées de pois mange-tout, haricots verts & poireaux émincés mais on peut également[...]

Après les galettes aux pois cassés à l'indienne et les galettes vertes aux haricots blancs , voici une recette de galettes à base de céréales en grains. Cette[...]