Divers avec volaille

10 beaux citrons non traités 100g de gros sel 750ml d’eau Préparation: 20' Cuisson: 5' Repos: 12 h Laver et essuyer les citrons. A l’aide d’un couteau pointu,[...]

Un vrai délice à utiliser à l'apéro, en condiment pour accompagner un poisson, une volaille. Allez, on y va! Ingrédients : 1 poivron rouge 6 tomates séchées 3[...]

Un vrai délice à utiliser à l'apéro, en condiment pour accompagner un poisson, une volaille. Allez, on y va! Ingrédients : 1 poivron rouge 6 tomates séchées 3[...]

C'est une recette de chez Myrtille , et c'est archi-délicieux, je vous la conseille en accompagnement d'un poisson vapeur par exemple. Ingrédients 1 kg de[...]

Partager Voici un accompagnement très simple à réaliser et qui nous permet d'utiliser des légumes souvent oubliés, le céleri-rave et le panais. Je sers[...]

Faux mousseron (Marasme des Oréades) Le faux mousseron est un excellent champignon au goût de noisette, il accompagne à merveille les viandes, les volailles,[...]

Une recette très simple, très bonne et très saine! Ingrédients: - 1 kg de pommes de terre - paprika - herbes de provence - ail en poudre - échalote en poudre[...]

Partager Voici un accompagnement très simple à réaliser et qui nous permet d'utiliser des légumes souvent oubliés, le céleri-rave et le panais. Je sers[...]

Sauce crémeuse au Bresse Bleu   Pour 4 personnes  Préparation : 10mn Cuisson : 15mn   Ingrédients    ·          BRESSE BLEU 150g ·          20cl de bouillon[...]

Mon marché 25 cl d'eau 1 pincée de sel 80 g de beurre 200 g de farine 2 œufs 100 g de gruyère      Faire chauffer l'eau dans une casserole avec le sel et le[...]

Un mélange d’épices à découvrir Le mélange africain de la marque NoMu est vraiment excellent. Il rehausse à merveille les viandes, les volailles, les poissons[...]

Faux mousseron (Marasme des Oréades) Le faux mousseron est un excellent champignon au goût de noisette, il accompagne à merveille les viandes, les volailles,[...]

4 personnes, 4 pp 1 petit potimarron ou 300 g de patate douce 90 g d’Emmental râpé light 20 g de beurre 41 % 2 cc d'huile d'olive herbes fraîches : romarin,[...]

6 personnes, 3 pp ou flexip 2 boîtes de 80g de lait Gloria 250 g de haricots verts 250 g de petites carottes 175 g de petit pois 3 oeufs entiers + 2 jaunes 5 g[...]

Je pense à mes amis qui sont dans des avions. Ceux qui reviennent de loin, par des chemins détournés. Ceux qui partent au loin. « Salut, Je t’écris de Séoul –[...]

 Je suis lasse de toujours manger ces fameux choux de Bruxelles à la vapeur sans trop de saveur! Avec cette petite recette toute simple, j'ai pu les apprêter[...]

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