Divers avec sésame

Riz cantonais Un plat complet facile, rapide qui demande peu d'ingrédients. Je ne sais pas si c'est la vraie recette du riz cantonais . Un jour, je ferai des[...]

Pour 18 cuillères : - 1 pâte brisée - 15 g de graines de sésame - 1 cuillère à café de maïzena - 1 cuillère à café de ketchup - 1 cuillère à soupe de vinaigre[...]

900 g de riz parfumé 125 g de jambon cuit 125 g de crevettes roses décortiquées 1 boite de petit pois 2 œufs 2 c. à soupe de sauce soja ciboule huile de[...]

- Une vingtaine de crevettes - 800 ml de bouillon de légumes - 3 échalotes - 2 gousses d' ail - Un petit morceau de gingembre - Citronnelle - 1 courgette - 1[...]

400 g de nouilles de riz 400 g de crevettes 100 ml de bouillon de poulet 600 g de porc maigre haché 1 saucisse vietnamienne jus de citron vert 6 citrons verts[...]

- 12 grandes tranches de pain de mie rassis - 2 Brins de ciboule hachés - 2 gousses d' ail pilées - 1 cuillerée à café de gingembre frais râpé - 250 g de[...]

300 g de riz cuit et froid 1 carotte (petite) 150 g de maïs égoutté 75 g de petits pois frais (ou surgelés) 1 cébette (ou 1 oignon frais) 100 g de saucisse[...]

1 tasses de riz basmati 1 mangue 1 oignon rouge 2 c.a.s d'huile de sésame ( non grillé ) 1 sac de crevettes moyennes ( grosseur 31/40 ) 340g crue et[...]

Asiatique, très goûteux, respectueux du produit ( qui écoute Les Chefs ?) , bref, on a une belle performance là ;) Sandwich Vietnamien aux crevettes ( 4[...]

Ce tendre chou chinois, connu également comme bok-choy, a une saveur délicate, caractérisée par une légère touche de moutarde. Il est délicieux quand il est[...]

Allumettes apéritives  Cake (base de) Cake poivrons/tomates séchées/jambon de Bayonne Caviar d'aubergine léger Crevettes sautées à l'ail et au persil  [...]

Daring Bakers Janvier 2011 -  Entremets aux fraises et chocolat au lait Mai 2011 -  Marquise au chocolat, meringue suisse, caramel salé et noix de cajou à la[...]

Lexibule nous présentait pas plus tard qu'hier un sauté de poulet qui à la base en était un de porc que j'ai repris pour en faire un sauté de crevettes;))))[...]

Hummmmmmm des dumplings vapeur....... et il sont vraiment savoureux ;) Dumplings porc-crevettes 1 boîte de pâtes à won-ton 225 gr de porc haché 115 gr de[...]

... à ma façon ( légèrement francisé) pour 4 rouleaux : 1/2 paquet de vermicelle de riz 4 galettes de riz 16 crevettes rose 1/2 avocat quelques feuilles de[...]

Je vous apporte un peu de fraîcheur en cette période caniculaire. Je me suis inspirée d'une vieille parution du magazine "Cuisine & vins de France" que[...]

900 g de riz parfumé cuit à l'eau 125 g de viandes émincées de porc ou de poulet, ou de jambon cuit 125 g de crevettes décortiquées ciboule coupée en[...]