Divers avec polenta

0,5 ProPoints :            *  Blinis aux courgettes 1 ProPoint :            * Fondants aux tomates parfumés à la coriandre 2 ProPoints :            * Moelleux[...]

30 portions 2½ kg Carottes oranges 2½ kg Carottes jaunes Cumin entier Ciboulette ciselée Sel et poivre Éplucher les carottes et les couper en[...]

30 portions 4.5 kg de carottes 1/5 kg de pommes de terre 4 Oignons 200g Beurre 2 cac de noix de muscade en poudre Cuillère à café Sel, poivre Coupez en gros[...]

Pour 3 à 4 personnes. Temps de préparation : 30 minutes. Pour 10 petites crêpes. Pâte à crêpes 60 g de farine de maïs 60 g de polenta fine 120 g de farine de[...]

Pas de viande ni de poisson pour ce 45ème récapitulatif mais de quoi faire tout de même un repas complet, de l'apéritif, aux biscuits pour le café. Bravo à[...]

Pâques approchant, il est temps de proposer quelques idées pour le menu et l'occasion également de remonter mes recettes fétiches. En apéritif, Couronne[...]

Pâques approche à grands pas, alors comme chaque année, je propose quelques idées de menu très simples à mettre en oeuvre. En apéritif, Tourte soleil aux[...]

7 ProPoints :           * Joue de boeuf aux carottes 10 ProPoints :            * Poulet au cidre et pommes de terre 3 points : Lasagnes du potager Gratin[...]

L’été est là, avec ses longues soirées, ses fins de semaine ensoleillées et naturellement les vacances ! Héloïse Martel vous invite à un été gastronomique :[...]

Dans nos paniers cette semaine, des choux de Bruxelles, des carottes, des poireaux, des pommes de terre, des oignons et de la mâche ! Quelques pistes ! Des[...]

Cette semaine, dans nos paniers de l'Amap : des poivrons, des haricots verts et borlotti, quelques tomates (ça sent la fin...) et des choux blancs (ça sent le[...]