Divers avec poivre

La tielle sétoise , pour ceux qui n’ont pas eu la chance de la goûter, est une sorte de tourte farcie avec une sauce tomate aux poulpes (et que, depuis[...]

Ingrédients pour 2: 250 g. lasagnes (pour moi sans gluten DS ) 300 g. poulpe de courge cuite 200 g. épinards cuits fromage râpé (pour moi Sbrinz) sel poivre[...]

Ingrédients pour 4: 400 gr. pennettes (pour moi rigatonis sans gluten riso di pasta Viazzo ) 1 oignon 150 gr. bacon fumé (pour moi sans gluten) 200 ml crème[...]

De temps en temps sur ce blog, je me lance ! et tente une recette goûtée sans recette, ajoute des trucs, en enlève...ici, Pas une paëlla, non (pommes de[...]

Si je vous dis à ma façon c'est qu'il y a tant de recettes que celle-ci est le condensé de beaucoup d'entre elles. La pâte pâte à pain vient d'un déjeuner de[...]

Parmi les événements les plus intéressants du festival M.A.D. étaient les Masterclass animés par une trentaine de chefs méditerranéens de renommée. En fait,[...]

Parmi les événements les plus intéressants du festival M.A.D. étaient les Masterclass animés par une trentaine de chefs méditerranéens de renommée. En fait,[...]

كفتاجي قرنيط Ingrédients: - 200 gr de poulpe - 2 cas de concentre de tomates - 1 càc d'harissa - 1/2 càc de piment rouge en poudre - 3 cas d'huile d'olive -[...]

Ingrédients pour 14 mini cheesecakes: 200 g fette biscottate (pour moi aux céréals Schär sans gluten ni lactose) 100 g beurre sans lactose 150 g philadelphia[...]

Pour Noël, j'avais demandé à chacun des invités de me donner un ingrédient. L'un d'eux m'a proposé: la cardamome ... Envie de travailler sur les ingrédients du[...]

Gratin de pommes de terre à la russe Je suis fan des pommes de terre sous toutes leurs formes. Des pommes de terre sarladaises revisitées , en pâté de pommes[...]

Je continue mon petit tour du monde en cuisinant pour la paix ! On en a bien besoin... Cuisiner pour la Paix a été instauré par La Tendresse en Cuisine .[...]

Un petit voyage pas très loin mais bien dépaysant au beau milieu de l'été, ça vous dirait ? Un billet-fleuve parfait pour ceux qui n'auront pas trop bougé ce[...]

Hello tout le monde ! Nous nageons pour, je l'espère, quelques jours encore dans une merveilleuse fin d'été ... ou un fabuleux début d'automne, je ne sais plus[...]

It's Christmas Time ! Le Père Noël sera bientôt là ... Mais en attendant qu'il arrive ... Il reste encore quelques petites choses à mettre au point ! Le mois[...]