Divers avec cafe

J'ai trouvé dans mon frigo un poireau qui voulait partir avec moi chez ce Monsieur. J'ai accepté sa compagnie, sous réserve de "l'entartrer" (comprendre, le[...]

- YOGOURT À LA LAVANDE - YOGOURT À LA NOIX DE COCO - YOGOURT À LA VANILLE - YOGOURT À L'ÉRABLE - YOGOURT AU CAFÉ - YOGOURT AU CITRON - YOGOURT AU CITRON ET[...]

Bon, techniquement, cette recette ne peut sans doute plus s'appeler houmos puisque j'en ai changé tous les ingrédients ;-) Des haricots blancs à la place des[...]

Une boite de haricots blancs préparés natures 1 cuillère à soupe de tahin 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1/2 cuillère à café de piment d'Espelette quelques[...]

La gastronomie libanaise est une cuisine à laquelle je suis particulièrement sensible grâce à ses saveurs qui me font voyager! Il y a peu, j'ai réalisé un[...]

En cherchant une recette de salade pour liquider mon kilo de pomme de terre (mais une recette qui n’implique pas le traditionnel pot de mayonnaise[...]

Aujourd'hui, une recette de rouleaux, encore, mais beaucoup beaucoup moins light que ceux de la semaine dernière !!! Je partage avec vous une nouvelle fois une[...]

Préparation 10 min. Ingrédients ( pour 2 gourmands) : - 10 noisettes - 10 amandes - 3 à 4 CS de sirop d'agave (selon votre goût) - 4 CS de caroube en poudre -[...]

Je suis à la nourriture ce que le geek est aux nouvelles technologies, toujours à l'affût des dernières nouveautés. Foodista vous dites ? Beurkk, j'aime pas ce[...]

Depuis un moment j'avais l'idée de faire des falafels maison. Ca remonte au moment où j'ai découvert la cuisine de Yottam Ottolenghi, avec ses livres PLENTY et[...]

Depuis un moment j'avais l'idée de faire des falafels maison. Ca remonte au moment où j'ai découvert la cuisine de Yottam Ottolenghi, avec ses livres PLENTY et[...]

On continue dans les apéritifs et autres mezze avec ce caviar d'aubergines revisité vraiment baby. Découvert dernièrement, j'utilise le tahin à toutes les[...]

Une bonne touche d'orange sur le plateau de l'apéro avec un houmos revisité à la carotte. Peler 4 carottes moyennes et les cuire à l'eau pendant 15 à 20[...]

Le moutabal est le caviar d'aubergines Libanais. Pas de gras dans cette recette ! Les aubergines sont cuites au four avant d'être mixées avec de la purée de[...]