Divers avec larges

J'ai trouvé de magnifiques tomates cœur de bœuf bien mûres et j'ai eu envie de les marier avec du roquefort, le résultat est top top ! Cela change de la[...]

Le poivre du Sichuan (ou Sechuan) tire son nom d'une région montagneuse de Chine centrale où il est traditionnellement cultivé depuis des siècles Cette épice[...]

Après notre superbe visite des caves Papillon, le temps était venu pour nous de rentrer sur Toulouse pour prendre possession de nos magnifiques chambres à[...]

Tartine de pain d'épices aux poires et crème de St Agur® aux noix Voici un moment que j'avais en tête la confection de cette petite terrine de poires au[...]

Ingrédients : - Crème fraîche (environ 1/3 de bol.... tous les bols sont à peu près pareils) - 2 œufs (en entier car de toutes les façons, on ne sait pas ce[...]

Au départ, il y a eu la recette de ma m ousse au Roquefort Papillon sur son sablé croustillant, fruits rouges et coulis de mûres présentée au concours[...]

Me revoici avec une recette toute simple, toute bête mais faite dans notre nouvelle empreinte, les mini-lingots ! J'ai préparé ces mini-lingots feuilletés ce[...]

Un dessert de Noël traditionnel, d'inspiration polonaise, fourré au chocolat, miel, beurre, raisins secs, amandes, oranges confites. Ce strudel est parfumé au[...]

Ingrédients : - Crème fraîche (environ 1/3 de bol.... tous les bols sont à peu près pareils) - 2 œufs (en entier car de toutes les façons, on ne sait pas ce[...]

Pain garni aux fromages Ingrédients : 1 boule de pain (ici maison) 1 boule de mozzarella 1/2 paquet de râpé 30 gr de beurre 2 tiges de persil frais Sel, poivre[...]

Aujourd'hui, je vais vous présenter le Croc'cake ! Ca ressemble un peu au croque-monsieur ... il est juste présenté sous une autre forme. C'est assez rapide et[...]

Voilà, Les fêtes sont passées, l'année nouvelle a commencé ... Le temps pour moi de faire ma petite rétrospective habituelle ... Celle qui me fait dire chaque[...]

Bon, eh bien les amis, me revoilà finalement assez rapidement parmi vous ! Plus rapidement que certaines fois, en fait ... ;o) L'hiver passe finalement assez[...]