Divers avec feta

Pour recevoir nos bons amis, je voulais faire quelquechose de simple et apprécié de tous, pour que je ne passe pas tout mon temps au-dessus des chaudrons et[...]

VELOUTE FROID DE BETTERAVE   Pour 4 personnes Préparation : 15 min. Cuisson : 30 min.   Votre marché :   250 g de betterave rouge cuite 1 litre d’eau 40 g de[...]

Si vous aussi adorez le plaisir d'une assiette bien garnie de viande, de frites, de crudités et autres petits délices à vote snack préféré mais que vous[...]

  Comme promis, voici quelques recettes de mon menu de Noël! Verrines saumon-mascarpone (Pour 9 verrines, plutôt petites) - 100g de mascarpone - 100g de[...]

OU UNE SALADE GRECQUE AUX COULEURS DE L'ITALIE Avec la chaleur des derniers jours, je n'ai vraiment pas le courage d'allumer mon four ni de passer trop de[...]

Si je compte bien, au mois de juin, il y a eu : - une fête de l'école primaire, - une kermesse à l'école maternelle, - un spectacle au péri scolaire, - 2[...]

Personne ne peut être insensible à Istanbul. Je suis tombée amoureuse de celle ville énorme, aux mille parfums et au charme complètement fou – et je crois[...]

Pour amorcer le mois de Novembre et pour court-circuiter la grisaille glaciale du lundi matin, j'ai rarement vu moins enthousiasmant qu'un séjour au Complexe[...]

Toujours à la recherche de bonnes recettes pour la boîte à lunch (bon bon, je n'aurai plus de lunch à me faire pour la prochaine année, mais il faut tout de[...]

Si un jour vos pas vous mènent dans les Balkans, et particulièrement en Serbie, vous ne pourrez que succomber à cette rafraichissante salade d'été, servie[...]

La Bonnotte, c'est une pomme de terre primeur de très grande qualité, la spécialité de l'Ile de Noirmoutier On l'appelle aussi la "pomme de terre d'un jour"[...]

Il fait chaud et cuisiner devient mortel quand on n'a pas d'air climatisé. J'ai réglé la question en produisant une salade avec des croûtons de pain  maison.[...]

Je suis à la recherche d'un bon burger végétarien. Honnêtement, j'aime bien et je n'en ai pas encore essayé beaucoup, mais comme la belle saison s'en vient, je[...]

Aujourd’hui, je suis en mode paresse : je laisse ma balance dans l’armoire. En d’autres termes, je me balance de la balance! N’est-ce pas un prélude au début[...]

On a l'habitude de consommer le concombre cru en salade grecque ou dans un taboulé, mais on peut aussi le faire cuire. J'ai testé ici en cake pour l'apéritif[...]

Comme annoncé lors de mon précédant post, voici la première recette de mon assiette apéritive de verrines. Très simple à réaliser et très agréable à déguster,[...]

Et tout ça c'est grâce à Michaël qui un jour m'a parlé de fêta grillée ... C'est parti pour un petit repas grec avec au menu : de la fêta grillée, recette de[...]