Divers avec fromage

De même que le blanc , le rose est facile à mettre en oeuvre pour un dîner. Le choix ne manque pas de l'entrée au dessert. Excepté pour les 3 dernières images,[...]

Après une randonnée en montagne, le gratin de pommes de terre réconforte toujours, même en été. Avec de la tomme de vache ou de chèvre, ou bien du Beaufort[...]

Ces gressins parfumés se congèlent bien. Repassés au four, ils accompagnent les dips en tous genres : poivrons jaunes - lien - , fromage aux fines herbes -[...]

C'est à Londres que j'ai découvert ce pain sarde dans un restaurant italien. Logique quand on connait l'ouverture d'esprit de cher et tendre face à la cuisine[...]

Une recette express de ma sister. Emincées finement, les endives cuisent très rapidement et il n'y a pas la sauce béch amel à préparer comme dans la recette[...]

J'ai tout de suite eu envie de cette fondue r epérée chez Namiemix , qui remplace merveilleusement la raclette : pas d'appareil à relaver et beaucoup moins[...]

Les oeufs brouillés ne nécessitent pas de technique particulière, simplement un peu de patience. Il suffit de les faire cuire à feu doux, tout en les[...]

Sur un lit de sauce tomate, les endives enroulées de jambon cru sont recouvertes de fromage gratiné. Ingrédients 1 kg d'endives 300 g de sauce bolognaise 6[...]

Pour le second tour de la journée (ouf), j'ai trouvé une recette bien sympathique chez Shakotte , le cake croque : répéter ces cinq derniers mots à toute[...]

J'ai découvert ces tapas à Fontarrabie, au Pays Basque espagnol. Ceux qui ne connaissent pas cette ville, ne peuvent s'imaginer l'ambiance qui règne dans ses[...]

Une recette express de ma sister. Emincées finement, les endives cuisent très rapidement et il n'y a pas la sauce béch amel à préparer comme dans la recette[...]

Les poireaux et les champignons, ça prend pas mal de place dans le frigo. Alors en rentrant du marché, je les lave et les cuits tout de suite pour les utiliser[...]

Les sujets en pâte à pain anglais ou au lait rencontrent toujours un grand succès auprès des plus jeunes. Imaginons quantité d'autres animaux : crabe,[...]

Belle coïncidence pour le tour 391 : Joana prépare ses croque-monsieur exactement de la même manière que la mienne, c'était l'occasion de publier cette recette[...]

Une petite entrée facile et présentable, légère et riche en saveurs. Avec les fines herbes du jardin, ça change tout ! Ingrédients 4 tomates 1 petite aubergine[...]

Cela faisait un bout de temps que je n'avais pas publié de billet consacré exclusivement à la boulange, il fallait y remédier.... Trancher ces torsades et les[...]

Ces petits feuilletés se préparent avec de la pâte feuilletée maison - lien - ou bien achetée chez le boulanger, sinon c'est médiocre. J'ai choisi du blanc de[...]

Demain, ce sera le mercredi des Cendres qui marque l’entrée en carême. Les cendres proviennent des rameaux de l’année précédente qui ont été[...]