Divers sans mascarpone

Progressivement, j'essaie d'introduire des "morceaux" dans l'assiette de ma jolie princesse : lorsque je suis tombée sur cette recette , je me suis dit[...]

L'année dernière, j'avais repéré cette recette de fondants de potiron au comté et curry. Par manque de temps, je l'avais laissée de côté. Il s'agissait d'une[...]

L'automne s'est installé puis est reparti en vacances... J'ai donc dégainé une petite quiche sans pâte poireaux/curry (au thermomix ou sans) ultra légère que[...]

L'hiver s'est installé et, après une bonne journée, il me faut parfois plus qu'une soupe de légumes mais moins qu'un risotto par exemple. Voici donc un[...]

Un reste de riz ? Pas envie de le manger tel quel ? J'ai transformé le mien en galettes de riz au gruyère. Pas de quoi casser 3 pattes à un canard, mais[...]

Récapitulatif des recettes : boulange Pains Baguettes maison (sans MAP) Baguettes maison Fleur de petits pains au sésame et pavot (thermomix ou map) Pain[...]

J'ai récemment découvert que ma petite beauté aimait les gratins en tous genres. Je lui ai donc concocté un jolie gratin de semoule, aux courgettes et curry[...]

Vous allez le comprendre dans les jours à venir, j'ai eu envie de faire de la pâte feuilletée la semaine dernière.  Voilà pourquoi vous allez trouver[...]

Récemment, je me suis laissée tenter par un paquet de pois chiches secs. Je me suis dit qu'en les mixant, j'en ferai de la farine de pois chiches. C'est une[...]

Gloups, j'ai un peu zappé cette recette... Et je doute que vous trouviez encore du potiron sur le marché... Tant pis, la recette servira pour l'an prochain ?![...]

Pour celles qui font comme moi, une folie de quenelles, voici une nouvelle façon les accomoder : il suffit de les poêler. Et ca donne ? Des quenelles poêlées[...]

Goodbye cacahuètes et chips à l'apéro ! Hello les croissants moelleux à la ricotta et aux épices indiennes (hihihi) Pour 8 croissants, j'ai utilisé : 110g de[...]

L'hiver est bien là. Et par ici, nous avons envie de manger consistant le soir sans forcément avoir un repas lourd sur l'estomac. Voilà pourquoi j'ai préparé[...]

Récapitulatif des recettes : boulange Pains Baguettes maison (sans MAP) Baguettes maison Fleur de petits pains au sésame et pavot (thermomix ou map) Pain[...]