Divers avec vanille

Les mirabelles sont de saison… alors autant en profiter. Combien ? 1 tarte Quoi ? -1 pâte brisée (*) -500g de mirabelles -2 cuillères à soupe de fécule[...]

J’avoue, en ce moment l’inspiration n’est pas au rendez-vous alors je chine des recettes ici et là que j’expérimente avant de les[...]

Les mirabelles sont de saison… alors autant en profiter. Combien ? 1 tarte Quoi ? -1 pâte brisée (*) -500g de mirabelles -5 cuillères à soupe de poudre[...]

Et oui, cela fait un petit moment que je n'ai pas eu l'occasion de partager mes recettes. Cela peut s'expliquer par cette simple relation de cause à effet:[...]

Une recette qu’un Frutti-pote m’avait donné pour que je tente l’expérience de la « raw food ». Cette recette est sans doute tirée[...]

Le charme de la gastronomie teutonique a opéré : je ne cuisine plus que des plats du coin. Prochaine étape : la choucroute au tofu… non je plaisante.[...]

Je devance les mauvaises langues qui diront « ah ben voilà, une recette de soiffard » … Et bien non. Figurez vous que l’alcool en Alsace[...]

Contrairement à ma session « pommes » qui remonte à quelques semaines maintenant, ma session « figues » n’est pas le fruit (haha)[...]

Confiture atypique mais qui se laisse déguster le matin sur une tartine de beurre. Ne vous fiez pas aux apparences et laissez-vous tenter par cette alliance[...]

Des galettes au son d’avoine… ça y est, vous vous dites « ah ben tiens, le charme de la doctrine diététique du régime Ducon a encore fait de[...]

La crème anglaise, c’est quand même l’accessoire incontournable de tout gâteau raté. Un gâteau trop sec, trop cuit, trop étouffe-chrétien passera[...]

Cela fait environ 4 mois qu’un paquet d’agar agar traîne gentiment au fond d’une boîte à côté des sachets de levures, de sucre vanillé et[...]

Quand Tutti est sans Frutti, Tutti s’ennuie. Et que fait Tutti quand elle s’ennuie ? Et bien elle laisse libre cours à ses lubies. Lubie du moment[...]

Combien ? 8 parts de taille raisonnable. Quoi ? -125g de beurre -125g de chocolat noir -120g de sucre -1 paquet de sucre vanillé -3 jaunes d’œuf -2 càs[...]

J'avais envie de faire un repas thématique. La carotte (et le fait que mon budget soit serré ce mois-ci) m'a semblé être un bon challenge. Petit duo de[...]