Divers avec farine

J'ai la chance de pouvoir profiter du robot KitchenAid de Moman, aussi j'en ai profité pour me lancer dans la préparation des Buns , ou Pains à burgers maison[...]

C'est avec émotion, allégresse et fierté avec une pointe de satisfaction personnelle (ok une bonne louche de satisfaction) qu je vous présente mon tout premier[...]

En cette jolie période où nous fêtons les rois, je la fête à ma manière sur mon blog de cuisine en vous propose pour votre galette maison la recette de la pâte[...]

Depuis que nous avons goûté à ce cake   (du livre " Les cakes de Sophie "), c'est devenu un classique de l'apéritif. Avec ses 100 grammes de gruyère râpé[...]

Voici une recette très largement inspirée des crêpes aux fruits de mer du succulent blog de Carmencita , que je remercie beaucoup car on s'est régalés ! Moi[...]

Voici une délicieuse recette qui vous permettra d'obtenir de belles briochettes bien gonflées en 30 minutes, le tout sans beurre et avec de la crème à 4% de[...]

Il m'est arrivé d'acheter des nuggets dans le commerce lorsque j'étais étudiante. Mais après une ou deux découvertes pas très appétissantes à l'intérieur de[...]

La tarte au sucre est apparemment une petite star du monde des blogs de cuisine , mais je ne crois pas avoir croisé sa route avant de la voir chez ma petite[...]

Comment ça du gâteau gras juste après Pâques c'est pas sérieux ? Ah oui, mais là on peut faire des toutes petites parts de rien du tout juste pour avoir le[...]

C'est chez Mimi que j'ai découvert avec plaisir les moelleux à la vache qui rit . Un bon  gâteau salé très très gourmand avec un délicieux coeur de fromage[...]

Je n'avais encore jamais réalisé de blinis maison ! En panne de chips, je les ai préparés pour accompagner une recette d'apéritif à venir. Je ne sais pas[...]

J'aime tellement déguster la poire en toute simplicité que j'en oublie qu'elle est exquise dans un dessert. Oubli réparé grâce à Nanou du blog "C'est pas d'la[...]

Décidément, je vous poste une nouvelle recette de brioche chaque semaine ! Celle-ci est une fois de plus tirée du délicieux blog " Cuisine de JuliaT " de mes[...]

La recette de Cyril Lignac Première recette avec des mirabelles sur mon blog de cuisine ! Il faut dire que ce n'est pas un fruit qui a toujours fait partie de[...]

Recette de la pâte à choux de C. Michalak en images Le ciel était noir. La pluie tombait en un triste rideau sur le jardin détrempé. Les programmes TV étaient[...]

Voici une recette absolument parfaite pour le petit déjeuner comme le goûter , et même en dessert . Un quatre-quarts au bon goût de vanille , à la croûte[...]

Vous connaissez mon addiction pour le burger maison , alors vous imaginez comme je suis heureuse de participer au concours organisé par Ossau Iraty sur le[...]

Une délicieuse tarte aux fraises selon la recette de ce grand chef pâtissier qu'est Pierre Hermé ! Il y a quelques jours nous fêtions un double anniversaire,[...]

En voilà une jolie pâtisserie, la chouquette ! Une petite douceur toute légère et sucrée qui se mange toute seule :-) Je n'en avais jamais fais, mais j'avais[...]

Vaste sujet que les viennoiseries maison . J'ai fais deux essais pour ces croissants maison , un régal qui se mérite car c'est quand-même assez fastidieux,[...]

Je n'avais jamais fais de tourte dis donc ! Il faut un début à tout, on m'en a tellement parlé.. Dans certaines régions, la tourte c'est une institution et la[...]

Après ma bonne tarte tatin aux pommes je dois dire que mon envie de profiter de ce fruit de saison n'était pas encore assouvie. J'ai donc craqué sur ce beau et[...]

En ce moment j'ai des envies de recettes américaines ! Après les bagels maison je vous présente les classiques blueberry pancakes , autrement dit les pancakes[...]

Voici le surprenant dessert qui a été réalisé avec la pâte sablée aux amandes que je vous ai présenté hier : Une tarte aux pommes en forme de bouquet de roses[...]

Voici une recette que j'avais notée en dévorant le blog de Mimi . Ca faisait longtemps que je voulais la publier mais je ne pensais jamais à prendre de[...]