Divers avec confiture

Ingrédients (pour une vingtaine de petits financiers) : - 150g de beurre - 130g de sucre glace - 1 sachet de sucre vanillé - 2 CS de sirop Monin Vanille - 2 CS[...]

Les fraises étant quasiment données ces derniers jours mais n'ayant pas reçu assez de soleil pour être suffisamment savoureuses à croquer, j'ai décidé d'en[...]

Après avoir feuilleté le dernier numéro de Fou de Pâtisserie , j'ai été particulièrement tentée par la tarte aux cerises, que je trouvais un peu plus originale[...]

J'ai voulu réaliser des barquettes aux marrons telles qu'on les trouve souvent en pâtisserie, mais n'ayant pas les moules prévus pour j'ai décidé d'en faire[...]

Si l'on s'en tient à l'émission de Masterchef diffusée vendredi dernier, le baba au rhum semble presque requérir un diplôme en pâtisserie pour être réussi.[...]

Pour réaliser des tartes sucrées, j'opte quasiment toujours pour une pâte sablée. Que la garniture soit fruitée, chocolatée ou pralinée, je trouve que la pâte[...]

Ingrédients : - 2 pâtes feuilletées (pour ceux qui, comme moi, n'ont que trop rarement le courage de se lancer dans la pâte feuilletée, la pâte feuilletée[...]