Divers sans morue muscade

Une recette délicieuse, facile et rapide, trouvée sur le site de Emile Henry. Selon l’information contenue dans le site de l’ Association[...]

Vous avez dû constater ma grande passion pour le Limoncello (en cuisine hein ;-) et je sais que je ne suis pas seule au monde... Le déguster signifie goûter à[...]

Pour 4 verres à vodka : - 250 ml de lait - 40 g de semoule fine - 15 g de poudre d'amande - 2 cuillères à soupe de sucre - 1 cuillère à café de zestes de[...]

Lundi 4 Avril 2016 Spaghettis bolognaise maison pour mon compagnon et restaurant avec mes collègues pour moi :D Mardi 5 Avril 2016 Tentation de jansson[...]

Lundi 4 Avril 2016 Spaghettis bolognaise maison pour mon compagnon et restaurant avec mes collègues pour moi :D Mardi 5 Avril 2016 Tentation de jansson[...]

Et si on pensait déjà aux cadeaux gourmands de Noël? Une fois n'est pas coutume, je parle surtout pour moi, prendre de l'avance, préparer tranquillement des[...]

Il y a des habitudes comme ça....bon, je n'en suis pas au point des Le Quesnoy avec leur "c'est jeudi c'est ravioli...."mais c'est vrai que ça devait quand[...]

La plupart des céréales sont cultivées depuis des milliers d'années (dès -12 000 ans av. J.-C. le petit épeautre est la première céréale domestiquée), mais ces[...]

Ingrédients: 120 gr. farine Biaglut sachet de 1/2 kg. 80 gr. farine de riz très fine 50 gr. lait en poudre 0-6 mois 1/2 cuillère à thé gomme de xanthan 125[...]

un litre de lait 125 g de semoule 250 g de sucre une pincée de cannelle en poudre 4 oeufs 100 g de fruits confits hachés 100 g de chocolat fondant de la[...]

Ou plutôt petits pains à l'italienne car si je vous dis "mozarella,  pesto, bresaola" je parle italien, non? J'ai préparé les petits pains  le jeudi, ils ont[...]

Ingrédients: 120 gr. farine Biaglut sachet de 1/2 kg. 80 gr. farine de riz très fine 50 gr. lait en poudre 0-6 mois 1/2 cuillère à thé gomme de xanthan 125[...]

. Toute ressemblance avec un forum existant ou ayant existé ne serait evidemment pas fortuite.... Cependant, il ne s'agit pas d'un jugement ou d'une critique[...]

plutôt salé plutôt sucré *** *   - Entrées, salades, apéro, verrines, accompagnement – mais on en fait ce qu’on veut, ‘tout se mélange dans le corps’, comme[...]

La semaine dernière, lorsqu'est venu le moment d'établir le menu du repas auquel nous avions convié cinq de nos amis, le souvenir d'un gigot d'agneau frotté[...]

Nous sommes arrivés au terme du concours sur le caviar organisé par Dom Petroff et je remercie infiniment tous les participants qui ont imaginé de délicieuses[...]

C'était il y a juste deux semaines ... mais vous êtes habitués à mes retards ... Vous ne m'en tiendrez donc pas rigueur ! ;o) Une rencontre organisée par[...]