Divers sans canneberge

Je vous mets au défi d'en manger juste une!!! Vraiment très fière de c'est petites boulettes entièrement végétarienne. La texture est juste assez ferme et[...]

English translation below Que faire avec l'okara , ce résidu de la production de lait de soja ? Le plus simple est de l'ajouter à une pâte à pain ou à gâteau,[...]

Pour les boulettes: - ½ lb de veau de grain haché - 1 cuillère à table de chapelure - ¼ cuillère à thé de moutarde sèche - ¼ cuillère à thé de persil séché -[...]

Pour la sauce : 30 ml d' huile d'olive (2 c. à soupe) 30 ml de farine (2 c. à soupe ; moi de la farine grillée faite maison ; le goût est bien meilleur) 500[...]

C'est rare que je présente une portion de lunch au lieu du repas, mais là je voulais vraiment que vous puissiez admirer la couleur (le soir les photos ne sont[...]

Une soupe nutritive et débordante de saveurs. J'ai pris cette recette sur le blog, Dans la cuisine de Blanc-Manger . Boulettes: ½ lb de veau de grain haché 1[...]

Avec une température du pôle nord comme présentement, rien de mieux qu'une bonne petite soupe-repas de Sakya pour nous réchauffer. Il y a certains ingrédients[...]

J'ai été un peu pantouflarde sur mon blogue cette fin de semaine, et je m'en excuse. Le fait que chéri n'ait travaillé qu'une seule journée cette fin de[...]

Allez, il est temps de "remonter" un peu à Paris, comme on dit dans ma province ! ;o) Un petit voyage de début d'été, pour permettre aux prochains voyageurs de[...]

Mon marché 1 boîte de pois chiches (400 g) 1 boîte de haricots rouges (idem) 1 oignon 2 gousses d'ail 2 carottes 1 poivron (pas mis) 1 petite boîte de mais 1[...]

Le weekend dernier avait lieu à Mougins la 6ème édition des Étoiles de Mougins, encore appelé Festival International de la Gastronomie ... Chef d'œuvre ou[...]

J'ai été un peu pantouflarde sur mon blogue cette fin de semaine, et je m'en excuse. Le fait que chéri n'ait travaillé qu'une seule journée cette fin de[...]

Ouh, on est déjà au mois de février et, comme le lapin d'Alice au Pays des Merveilles, je suis encore une fois en retard ... J'ai l'impression que le temps[...]