Divers sans baguette ciboule creme

Spécial dédicace à Dominique, ma belle-soeurette, à Christel et à Sarah :) Les fêtes, c'est génial ! Tu dégustes de bonnes choses ... mais après les fêtes[...]

Sympa aussi comme mignardises pour votre repas de Noël :)   Pour quelques orangettes, il vous faudra : 3 oranges du sucre  du chocolat noir ou au lait en[...]

Le 6 décembre, j'ai été faire du shopping avec Saint Nicolas et il m'a bien gâtée ... Notamment, en m'offrant le livre "New-York, les recettes culte" de Marc[...]

ou Marshmallow ... dans mon livre sur la cuisine New-Yorkaise " New-York, les recettes culte" de Marc Grossman :) Très sympa aussi :) Pour une bonne quantité[...]

J'adore le blog de Greg ... Je vous propose vous aussi de faire un petit tour chez lui ... En plus de délicieuses recettes, vous y trouverez aussi des récits[...]

Je dois mettre de la marmelade de citron dans ma bûche ... comme je compte la transformer en bûche citron meringuée, je vais y mettre du Lemon Curd :) En[...]

Chandeleur J-4   Les crêpes, c’est chouette et c’est pas cher ;)   Pour une 50taine de crêpes allégées, il vous faudra :  1 kg de farine fermentante ([...]

Greg du blog Cook'nRoll   m'a parlé de cette recette et comme je suis curieuse, j'ai directement écrit "crêpes aux 1000 trous" sur google :) Et j'ai trouvé[...]

J'adore ce petit mélange qui accompagne le couscous ... Pour un bol de ce mélange, il vous faudra : un gros oignon des raisins secs ( j'ai mis un petit paquet[...]

Épreuve de Top chef hier soir : tailler une pomme de terre "diamant" ... Pffff ... j'ai pas de pomme de terre sous la main ! Pas grave, j'vais prendre une[...]

Voici une recette d'un de mes chefs préférés ... J'ai nommé Cyril Lignac :) Une petite entrée très sympa :) Pour la préparer, il vous faudra : 200g de patate[...]

15 ans ... ils ont 15 ans ! Et pour leur anniversaire, quoi de mieux qu'un gâteau glacé aux fraises et aux framboises ? Leurs fruits préférés ? Voici donc la[...]

Pour vous réchauffer, une bonne soupe à l'oignon s'impose :) Pour la faire, il vous faudra : 5 oignons 2 gousses d'ail 1 courgette pelée et coupée en[...]

Pourquoi pas pour accompagner votre foie gras pour Noël ? Ou alors, simplement pour déguster lors de votre petit déjeuner? Et si vous pensez que vous n'aimez[...]

On ne peut pas faire plus rapide ! Pour 4 personnes, il vous faudra : 600 gr de carpaccio de boeuf ( moi je prends celui du Delhaize car je trouve qu'il est[...]

Pour faire du pain perdu, il vous faudra : du pain rassi du lait ( la quantité dépend de la quantité de pain que vous avez)   des oeufs (commencez par 2 oeufs[...]

MMmhhhmmmmmmmm :) Pour 5 ramequins, il vous faudra : 6 pommes du sucre (pour caraméliser) 60 gr de beurre 60 gr de cassonade brune 60 gr de farine  Faites[...]

Alors celle-là ... délicieuse aussi ... A boire en entrée ou dans une verrine pour l'apéro :) Merci Clarinette pour la recette ;) Pour 8 verrines environ, il[...]

Pour 6 tomates, il vous faudra : 6 grosses tomates 3 aubergines 1/2 botte d'oignons nouveaux 1 bouquet de coriandre 3 gousses d'ail huile d'olive sel, poivre[...]

Un délice ... on s'y croirait

Trop facile et trop bon ... Foncez :) Pour 9 petites barres, il vous faudra : 100 gr d'un mélange de fruits secs ( ici : bananes, fruits tropicaux, raisins,[...]

Pour faire ce gâteau super facile et super bon, il vous faudra : 3 pommes golden du caramel au beurre salé ( la recette est ici ) 3 oeufs 150 g de beurre mou[...]

Dimanche matin, envie de pancakes ... Merci Google :)  Miaaammmm  ... trop trop bon :) Pour 12 pancakes, il vous faudra : 300 ml de lait 300 gr de farine[...]

Le préféré de la famille pour le moment ! Vous prenez ... Un chouette petit pain Du roasbeef De la roquette Du parmesan rapé en tranche Du sel, du poivre Et[...]

Et oui, la Saint Nicolas arrive à grand pas ... Il est temps de faire des spéculoos ... Et un fois qu'ils seront faits, et bien ... vous voudrez en refaire[...]