Divers sans mûre glaçons

Tous mes plats de résistance, que ce soit à base de viande blanche ou brune, de fruits de mer, de poisson ou de pâtes et céréales. POULET Enchiladas au poulet[...]

Vous savez que j'adore les pois chiches, j'en suis folle c'est d'ailleurs sans conteste ma légumineuse préférée. Et là j'ai cuit 600gr avec du bouillon cube[...]

toujours dans l'espoir d'attirer le soleil aujourd'hui ça sera tapas si seulement ça pouvait marcher raz le bol du temps gris et de la pluie. on va au moins ce[...]

Il est devenu indispensable de mettre un peu d'ordre dans toutes mes recettes. Cet index vous permettra de mieux vous y retrouver, d'utiliser un ingrédient[...]

Depuis un moment j'avais l'idée de faire des falafels maison. Ca remonte au moment où j'ai découvert la cuisine de Yottam Ottolenghi, avec ses livres PLENTY et[...]

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Après de looongs mois d'attente, celui que toutes et tous attendaient comme le Veganomicon français (le veganomicon est une référence parmi les livres vegans[...]

Les magasins discount bien connus LIDL proposent en ce moment une série de livres végétariens et végétaliens. On s'intéressera pour notre part au livre Vegan.[...]

Il est l'heure de célébrer la Bataille Food #21 ! Pour rappel, la Bataille Food est un défi culinaire sans gagnant ni perdant, crée par Jenna du blog Bistro de[...]

Après plusieurs tests de falafels au four, je vous présente ma version préférée sous forme de "galette" par leur forme mais aussi par la présence d’œuf[...]

A découvrir, des menus traditionnels laitier ou viande de la cuisine du monde, pour la fête d'Hanouka: + de 20 plats et recettes de fêtes gourmandes. Du 6 au[...]

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