Divers sans cresson melon

- 4 queues de langoustes - 2 cuillères à soupe d' huile d'olive - 1 citron - 1 gousse d' ail - 1 cuillère à café de pulpe de coriandre - 1 cuillère à café de[...]

langouste (vivantes de 500 g) : 4 beurre : 200 g pastis : 9 c. à café persil plat : 1 bouquet cerfeuil : 1 bouquet beurre d'anchois : 0.5 c. à café huile de[...]

- huile d'olive - queues de langouste (2 par personne au moins) -50 cl de cognac ou madère - une petite boite de lardon nature - un gros oignon - une gousse[...]

langouste : 4 petites tomate : 8 petites oignon : 6 ail : 6 gousses safran en poudre : 0.5 c. à café gingembre : 1 morceau thym : 1 branche oignon vert : 1[...]

2 kg de langoustes 1 oignon 1 petite c. à café d'ail 1 c. à café de beurre 2 c. à café d'huile d'olive sel, poivre Préparation ÉTAPE 1 Préchauffez le four[...]

2 langoustes cuites de 600 g chacune 5 tomates 20 cl de crème fleurette 12,5 cl de gelée de poisson 5 c. à soupe de jus de citron 1 tasse de sauce mayonnaise[...]

4 queues de langoustes -2 c. à soupe d'huile d'olive -1 citron -1 gousse d'ail -1 c. à café de pulpe de coriandre -1 c. à café de baies roses -piment[...]

J'ai servi le picadillo sur une assiette que j'ai ramenée comme souvenir de Cuba J'ai de très bons souvenirs d'un séjour en 2011 à Cuba et pour me remettre[...]

Cet été est, comme vous avez pu le constater, assez riche en rencontres, et c'est avec un immense plaisir que j'ai reçu vendredi soir mes copines du coin,[...]

C'est en pleine mer, entre Corse et Continent, que je commence à rédiger ce billet de vacances. Ou plutôt, la première partie de ce billet. Notre voyage fut[...]

Après quelques photos de l'île Maurice, et comme je n'aurai pas le temps de cuisiner grand chose aujourd'hui ni demain (on va en Belgique, où bien sûr quelques[...]

Je suis sûre que nombre d'entre vous l'attendent avec impatience ... Le traditionnel billet ultra-gourmand des Étoiles de Mougins, auxquelles j'ai l'immense[...]

Et voilà, le 24 décembre est arrivé. Comme tous les ans, je m'étais dis que j'allais faire plein de recettes pour Noël , des bûches maison des oreillettes[...]

Je suis sûre que nombre d'entre vous l'attendent avec impatience ... Le traditionnel billet ultra-gourmand des Étoiles de Mougins, auxquelles j'ai l'immense[...]

Ne tombez pas à la renverse ... Vous voici au départ d'un billet très long courrier ... Trois semaines sans rien publier, trois semaines à trier les clichés de[...]