Divers sans laurier gorgonzola

Une amie m’a partagé la photo d’un burger aux patates douces qui la mettait sérieusement en appétit. J’ai décidé d’en faire mon défi! Je me suis donc inspirée[...]

Une recette épicée qui réchauffera vos papilles! Ces délicieux burgers aux saveurs  mexicaines vous surprendront! Ingrédients pour 3 burgers 500 à 600g de[...]

Bouillon maison pour fondue chinoise Boeuf Boulettes de boeuf à la coriandre et au cumin Chili au boeuf et haricots noirs Coquilles au boeuf et aux haricots[...]

Empilade; comme au football! Le dictionnaire définit l'empilade comme l'action d'entasser grossièrement, de façon paysanne! Allons-y donc à la façon paysanne![...]

À gauche; des tranches de tofu "pané". Après les avoir trempées dans un liquide (lait de soya, lait de riz, oeuf... ce qu'on veut!), je les trempe dans un[...]

C'est avec mon "Rosé gourmand" que je participe au concours proposé par Novice en cuisine , sur le thème "Les Apéritifs Gourmands". L'intitulé de son thème[...]

En voyant cette recette chez Ricardo , j'avais déjà en tête de faire de belles grosses galettes de crabe qui garniraient les pains réguliers que j'avais. Mal[...]

Petit tour aux Etats-Unis aujourd'hui avec la superbe assiette américaine de Stella. Au programme, que de bonnes choses bien appétissantes et rafraîchissantes[...]

Le défi Daring Bakers du mois de Juin nous est proposé par Rachel de Pizzarossa. Elle nous demandait de faire au moins une des tartes qu'elle donnait en[...]

J'avoue que quand mon amie Jess a posté cette recette, j'ai un peu douté, l'avocat chaud ne m'attirant pas de prime abord. Mais je l'ai tenté à ma façon et ma[...]

Je vous ai déjà parlé de l'entreprise familiale Aux P'tits fruits où l'on propose en grande nouveauté, de l'ail produit sur place. Cette année, 5000 bulbes[...]

C'est avec mon "Rosé gourmand" que je participe au concours proposé par Novice en cuisine , sur le thème "Les Apéritifs Gourmands". L'intitulé de son thème m'a[...]

L’avantage des boulettes c’est que vous pouvez les adapter à toutes les sauces en fonction des épices et condiments que vous utilisez : On connait[...]

Pour ce nouveau Battle Food, dont la marraine est Délices Cookie's, j'ai voulu utiliser l'avocat. Le thème imposé était Les Tapas. Vaste sujet... J'adore[...]

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