Divers sans chocolat

Un nouveau jouet vivant dans ma cuisine! Après les graines germées et le levain, le kombucha! C'est une boisson fermentée, pétillante et bienfaisante. On lui[...]

Un indispensable de l'été, réalisable en deux temps, trois mouvements. Si vous préférez l'ambiance indienne à la grecque, enlevez la menthe et remplacez-la[...]

L'ail confit est doux, légèrement sucré et plus facile à digérer que l'ail cru. Facile à réaliser, il faut juste éviter de faire bouillir l'huile, sinon vos[...]

Très crémeux et frais, idéal à étaler sur une tranche de pain ou pour diper gressins et crudités! Cette sauce peut aussi servir à accompagner un plat de[...]

Le fruit de l'hibiscus est très apprécié ici dans les Caraïbes à la période de Noël. On le nomme "groseille pays" et ce sont ses calices qui permettent de[...]

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Un nouveau jouet vivant dans ma cuisine! Après les graines germées et le levain, le kombucha! C'est une boisson fermentée, pétillante et bienfaisante. On lui[...]

Un indispensable de l'été, réalisable en deux temps, trois mouvements. Si vous préférez l'ambiance indienne à la grecque, enlevez la menthe et remplacez-la par[...]