Divers sans tortellinis

6 personnes, ,3.5 flexip. 500 g de tofu ferme 3 oignons blancs 3 gousses d'ail pilées 300 g de champignons de Paris 200 g de lentins de chêne ou de pleurotes 3[...]

4 personnes, 13 pp, 11 flexip.+* 100 g de protéines de soja 2 gousses d'ail 2 oignons 2 cc d'huile d'olive 1 boîte de tomates pelées concassées au naturel 1 cs[...]

Dans ma bibliothèque de livres de cuisines, j'ai un ouvrage sur les pains que je feuillette régulièrement, mais que je n'ai pas exploité complètement pour[...]

Ça y est j'ai un wok !  Vais-je devenir une "wok addict" ? Probablement... encore faut-il que j'apprivoise la bête !! Cet appareil venu d'ailleurs me faisait[...]

Moule à tarte de 28 cm de diamètre Pour 6 personnes . Pour la pâte brisée : 125 gr de farine de blé T65 100 gr de farine de froment 75 gr de beurre végétal[...]

Après les indispensables de ma cuisine , ceux de mes placards... Bon, j'en voulais 10 aussi, mais pas moyen, il aurait fallu tirer au sort, et abandonner[...]

Le voyage culinaire Osaka (reportage ICI ) était un bon prétexte pour vous faire découvrir ou redécouvrir cette excellente recette de la région du Kansaï:[...]

Eh oui encore une recette japonaise!! Mais attention pas n'importe laquelle non plus!!! Pour ce de ma génération (les 30-35 ans), vous devez vous souvenir du[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 8 personnes Pour réaliser la soupe au chou chinois 1,9 l d'eau 8,7 g de fond de volaille 670 g de chou chinois 140 g de[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Pour la poêle 30 g de beurre allégé Préparation 1 Crêpes chinoises aux légumes - 1.1 Couper les deux[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 5 personnes Pour la recette des crêpes à la noix de coco Crêpes à la noix de coco Préparation 1 Blancs de poireaux à la[...]

Nombre de personnes - + 1 orange pressée 4 cuillères à soupe de sauce soja 4 cuillères à soupe de vinaigre de riz 1 cuillère à soupe de mirin 2 gousses de ail[...]

Oulalahhh ça commence à faire un moment que je ne suis pas passer par ici pour poster une recette. Surtout que sur Facebook j'ai beaucoup parler de mon idée[...]

Voilà une recette bidouillée à la va-vite et qui m'a enchantée . J'avais envie de préparer une entrée à base de carottes , une sorte de gâteau/flan . Je ne[...]

1 filet mignon de porc 3cs de sauce marinade porc 1 oignon 4 carottes 3cs de sauce soja 2cs de gingembre émincé bio 4cs de nuoc mâm 30cl d'eau 1cs de maïzena[...]

Lors de mon séjour à Hong-Kong, j'ai découvert les dim-sum et suis tombée complètement amoureuse de ces délicieux raviolis chinois cuits à la vapeur!! De[...]