Divers sans prunes rave

La semaine dernière, je suis allée faire mon épicerie chez Bourassa à St-Sauveur . Les prix pratiqués sont tellement intéressants, que je fais du stock ! Vous[...]

Une recette faite par ma fille  grande fan du japon c'est délicieux  voici un surprenant plat principal  Okonomiyaki à mi chemin entre la crèpe et l'omelette [...]

Eh oui encore une recette japonaise!! Mais attention pas n'importe laquelle non plus!!! Pour ce de ma génération (les 30-35 ans), vous devez vous souvenir du[...]

D'abord, excusez-moi le titre un peu scolaire de ce billet: c'est que ces temps-ci, tous les matins, et ce, durant un minimum de quatre heures, je m'installe[...]

Cette galette est très populaire au nord de la Chine. La galette se dit " bing (3 em ton)" en chinois. Toute sorte de pâte souple, ronde, plate, à la base de[...]

La reprise aujourd'hui s'est refaite sous la pluie et en luttant contre le vent! Hier ce n'était pas mieux et nous avons apprécié le feu de cheminée. Au menu[...]

Toutes mes tartes salées, quiches, tartelettes et clafoutis aux légumes! TARTES SALÉES Ratatouille sur pâte feuilletée Tarte aux poivrons Tarte aux pâtissons[...]

Aumônières aux épinards et aux 3 fromages Avocats farcis au saumon fumé crèmeux Aspic de crevettes Baluchon au camembert aux pommes et aux dattes Bouchées au[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Cuisson du riz 1 l d'eau 2,5 g de sel 200 g de riz Basmati Préparation 1 Préparons la cuisson du riz... Dans[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Pour les galettes 232 g oeufs entiers (4 gros oeufs) 300 g de lait écrémé 250 g de farine T55 1 g de noix de[...]

Les recettes de pâtes feuilletées sont souvent longues et très compliquées. Il est question d'incorporation du beurre, de pliage, de tourage, toujours dans le[...]

Il y a des fouillages d'archives qu'il ne faudrait pas faire. Aller regarder quelle tête j'avais à l'adolescence par exemple ou bien aller voir mes premiers[...]

Nombre de personnes - + 1 poivron rouge 1 oignon 1 petite boîte de maïs 1 morceau de chou-fleur 2 carottes Farine complète Eau Sel 1/2 cuillère à café de[...]

Voici une entrée délicieuse, très jolie et cuisinée que j'ai réalisée pour mes invités. Voici ma recette pour 8 personnes : Les rouleaux de saumon fumé : Les[...]

Voici une typique recette de restes, mais qui marche à 100%. J'avais un repas partagé avec des amis ce soir, je cherchais quelque chose à cuisiner (et pas[...]

4 petites pommes de terre 2 poireaux fromage de brebis vin blanc crème fraîche 20 g de farine 20 g de beurre demi sel 20 g de chapelure sel, poivre[...]

Nombre de personnes - + 200 g de tofu 2 carottes 1 poireau 1 branche de céleri 1 pomme de terre 3 cuillères à soupe de crême fraîche Galettes de riz (12 cm de[...]

Récapitulatif des recettes :  plats de résistance et accompagnements  Poulet / Dinde Aiguillettes de poulet à la crème de balsamique Aiguillettes de poulet[...]