Divers sans comté pourpier compote

Voici une recette d'un de mes chefs préférés ... J'ai nommé Cyril Lignac :) Une petite entrée très sympa :) Pour la préparer, il vous faudra : 200g de patate[...]

J'adore le blog de Greg ... Je vous propose vous aussi de faire un petit tour chez lui ... En plus de délicieuses recettes, vous y trouverez aussi des récits[...]

Une recette que je trouve très sympa, très facile à faire et originale :) Pour la faire, il vous faudra : de la mousse au chocolat ... vous trouverez la[...]

Cette année, adjugé, cela sera la galette de Michelle et celle de "Carine et Christophe" du Château du Mylord ;) Vous trouverez la recette de Michelle sur son[...]

Une petite recette suggérée par Vanessa ... Cela avait l'air tellement appétissant que je les ai fait tout de suite :) Pour 12 pains (de la taille d’un pain[...]

C'est quoi du tempeh fumé ?  "Le tempeh est fabriqué à partir de graines de soja jaune immatures dépelliculées. Les graines de soja sont cuites, écrasées,[...]

Chandeleur J-4   Les crêpes, c’est chouette et c’est pas cher ;)   Pour une 50taine de crêpes allégées, il vous faudra :  1 kg de farine fermentante ([...]

Chandeleur J-2  Une recette pour les fans de chocolat cette fois ... enfin, personnellement, je trouve qu'on ne goûte pas fort le chocolat mais c'est sympa au[...]

Greg du blog Cook'nRoll   m'a parlé de cette recette et comme je suis curieuse, j'ai directement écrit "crêpes aux 1000 trous" sur google :) Et j'ai trouvé[...]

MMMhhhhh; c'est bon ça :) Pour 3 pots de mousse, il vous faudra : - 3 barres de Mars coupées en morceaux - 3 càs  de crème fraîche liquide - 3 càs de cacao[...]

Mais qu'est ce que c'est bon :)  Pour le gâteau, il vous faudra : 300 gr de chocolat blanc 130 gr de beurre salé 70 gr de beurre 130 gr de sucre en poudre 250[...]

Ma grand-mère en faisait très souvent ... et j'aimais ce petit goût particulier ... Il ne me restait plus qu'à en refaire ... Et grâce au thermomix, c'est[...]

Voici ma participation au concours photo de Philou, un cuisinier chez vous :) "Une recette, aussi bien rédigée soit elle, ne fera saliver la plupart d’entre[...]

Spécial dédicace à Dominique, ma belle-soeurette, à Christel et à Sarah :) Les fêtes, c'est génial ! Tu dégustes de bonnes choses ... mais après les fêtes[...]

Et maintenant, un "spécial dédicace" pour Sandrine :) Super facile et super bonne :) Pour 6 personnes, il te faut : 200 gr de chocolat noir  4 oeufs 20 cl de[...]

Pourquoi pas pour accompagner votre foie gras pour Noël ? Ou alors, simplement pour déguster lors de votre petit déjeuner? Et si vous pensez que vous n'aimez[...]

Il vous reste de la bolognaise ... Faites-en une lasagne :) Pour faire votre lasagne, achetez des feuilles de lasagne fraîche. Je trouve cela beaucoup mieux[...]

Et voici une recette crée dans le cadre de "la belge attitude" ... Vous ne connaissez pas la belge attitude ? Il s'agit d'un concept inventé par Philou ...[...]

15 ans ... ils ont 15 ans ! Et pour leur anniversaire, quoi de mieux qu'un gâteau glacé aux fraises et aux framboises ? Leurs fruits préférés ? Voici donc la[...]

Deuxième semaine du "meilleur pâtissier" ... Épreuve : réaliser une charlotte aux fruits rouges ... Allez hop, c'est parti :) Pour la faire, dans les mêmes[...]

Parce qu'un hamburger ce n'est pas forcément un hamburger de boeuf ;) C'était trop trop bon ... même mes ados ont aimé :) Pour 4 personnes, ils vous faudra : 4[...]

Trop trop bon ... Cette recette provient du blog Cook'n'Roll qui lui même la trouvée sur le blog Cuisinons en couleurs ... Bref, tellement bon que tout le[...]

Vos bananes sont trop mures ? Profitez-en pour faire un cake à la banane :) Pour un moule à cake rectangulaire, il vous faudra : 300g de farine fermentante ([...]

Pour faire du pain perdu, il vous faudra : du pain rassi du lait ( la quantité dépend de la quantité de pain que vous avez)   des oeufs (commencez par 2 oeufs[...]

Troisième tentative ... Et cette fois, j'ai tenté la recette du livre " Pains et viennoiseries maison, pas à pas" aux Editions Marabout Cela fait un petit[...]

Dès que je l'ai vu, chez su ... qu'un jour elle serait à ma table ... Trop trop belle cette brioche :) Comme je n'aime pas pétrir à la main et que j'ai la[...]

Voici une petite entrée bien sympathique et hyper facile à faire :) Pour 8 personnes ( 8 petites cocottes individuelles ), il vous faudra : 1 blanc de poulet[...]

Pour 6 tomates, il vous faudra : 6 grosses tomates 3 aubergines 1/2 botte d'oignons nouveaux 1 bouquet de coriandre 3 gousses d'ail huile d'olive sel, poivre[...]

ou Marshmallow ... dans mon livre sur la cuisine New-Yorkaise " New-York, les recettes culte" de Marc Grossman :) Très sympa aussi :) Pour une bonne quantité[...]