Divers

Pas encore de photo pour cette verrine, la prochaine fois que je la fait, je rajouterai le visuel.  Pour 8 à 10 verrines 4 avocats bien murs 1 sachet d'épices[...]

Et oui, je vous avez prévenu... quand c'est la saison du brucciu , j'en use et j'en abuse !! Pour l'entrée, je vous propose une soupe de champignons au[...]

Miel fait maison ou comment voler la vedette à nos amies les abeilles !!!    250 gr de sucre 125 ml d'eau 1 c à c de jus de citron jaune 30 ml d'eau de fleur[...]

Après un week-end prolongé dans les Landes, quelle agréable surprise de découvrir un colis de mon nouveau partenaire Les Fleurons d'Apt . Ils représentent la[...]

L e canistrelli est un petit gâteau sec qui, comme le fiadone, est interprété et réinterprété par chaque famille au fil des générations. Il peut être présenté[...]

Pour celles et ceux qui auraient un doute quant à la difficulté de certaines recettes, n'hésitez pas à consulter mes vidéos dont notamment : les cornets aux[...]

Une pâte feuilletée ou brisée, les restes du frigo, un moule à tarte, un four .... le repas est prêt !!!! Et oui je parle des tartes salées, quiches et[...]

R ien d'extraordinaire mais c'est toujours bon un muffin !  Pour 4 gourmands, 6 personnes 200 g de farine 100 g de sucre 100 g de beurre 20 cl de lait 1 oeuf[...]

P as grand chose à dire sur cette recette, tout le monde aime ce gratin ! Normalement il n'y a pas de fromage dans l'authentique gratin dauphinois mais un peu[...]

U ne recette idéale pour un apéritif fromagé ou avec une bonne salade de mâche juste avant le dessert ! Alliant le croustillant et le fondant, ce cigares[...]

Bon je me lance dans un blog de cuisine! J'ai commencé à mettre quelques recettes salées, le sucré va arriver... Comme chacun d'entre nous j'ai mes[...]

Des boulettes de viandes au parmesan , ail et persil, de la sauce bolognaise et de la mozzarella fondante... et voilà un gratin délicieux et terriblement[...]

Une tarte aux fruits de saison avec de la crème fraîche et quelques pépites de nougatine pour la surprise ! Facile, Rapide et Délicieuse ... aux fourneaux ! 1[...]

Une tarte aux fruits de saison avec de la crème fraîche et quelques pépites de nougatine pour la surprise ! Facile, Rapide et Délicieuse ... aux fourneaux ! 1[...]