Divers

Voici une nouvelle petite tuerie : un fudge ou fondant au chocolat au lait. C'est moelleux, c'est sucré, c'est troooop bon ! Ingrédients 175g de chocolat au[...]

Après les tapas de lundi , voici le vin fruité qui les accompagnait. Un blanc pêche assez fruité, très frais mais aussi très sucré, plutôt un apéro pour[...]

Et c'est reparti pour un petit goûter made in USA. A côté des brownies et des blondies, il y a les greenies mélange de thé vert matcha et de pignons de pin.[...]

Revoici un épisode de ma série de goûters made in New York : les blondies. Vous connaissez tous les brownies et je vous ai présenté il y a peu les greenies .[...]

Ce samedi 29/09, pas de recette ! A l'heure où vous lisez ces lignes, je suis en Suisse à Bellinzona où je participe au Swiss Cheese Awards , j'en profite[...]

Vous aimez cuisinier ? Alors tentez de participer au plus grand cours de cuisine de l'année organisé par Delhaize ! Quoi ? Cinq grands chefs étoilés, à savoir[...]

On ne présente plus les whoopies pie, par contre le chocohoumous, j'imagine que vous ne connaissez pas encore. Il s'agit d'une pâte à tartiner de la gamme[...]

Il y a peu, j'ai eu le plaisir de déguster les chocolats de Benoît Nihant dans le  superbe  cadre qu'est le magasin Christofle à proximité de l'avenue Louise.[...]

Je vous l'avais promis, voici une nouveau concours sur mon blog et cette fois ouvert à tous les habitants de l'Europe et des USA. Il s'agit d'un petit colis[...]

Même si la période des fêtes est magique, elle ne gomme malheureusement pas la crise actuelle mais ce n'est pas parce qu'on a un budget limité qu'on ne peut[...]

Il faisait encore bien froid quand la saison de la rhubarbe a commencé, mes ramequins à crumble m'ont fait de l'oeil et c'était bien bon. Ingrédients pour 3-4[...]

Voilà une petite idée d'amuse-bouche bien sympathique en été comme en hiver et super simple. Il suffit de faire frire des tranches de boudin blanc et de les[...]

Je ne sais pas si vous vous rappelez mais je vous ai présenté ce livre dans mon billet de juin et j'ai enfin testé une de ses recettes : la tarte à la[...]

Le clafouti aux cerises vous manque déjà, tentez la flognarde aux poires dont la texture est semblable et ce bon goût de poires ! Un délice. Ingrédients 2[...]

Une petite recette salée pour changer ! Très facile, délicieuse et ça change de la lasagne bolo. Ingrédients pour 4 personnes 1 courgette 2 oeufs 200g de[...]

Voici une entrée qui même si elle est chaude passe très bien en été. Ingrédients pour 2 personnes 4 beaux gros champignons à farcir 10 cl de crème liquide 40g[...]

Voici une délicieuse alternative à la tarte aux fraises et crème pâtissière traditionnelle. Je l'ai déniché sur le site de Goosto . Un vrai régal !!![...]

J'avais déjà testé des super bons wraps chicons, jambon, cheddar en petits bouchées apéritives, voir la recette ici . J'avais envie de reprendre la même base[...]

Voici une belle alternative au soufflé au fromage traditionnel ! Ingrédients 1 brocoli (350g) 100g de bûche de chèvre 60g d'emmental râpé 4 oeufs 60cl de lait[...]

La mousse au chocolat, voilà un dessert vu et revu. Chacun a sa recette, sa petite touche personnelle. Je voulais vous présenter la mienne qui est en fait une[...]

Je suis plutôt difficile avec le porc, je l'aime en chipolata, boulette, bref dans sa version hachée, en charcuterie, j'adore le boudin noir mais pour le[...]

Comme vous le savez en février dernier, je suis allée en voyage à New York City avec mon zom chéri. Pour prolonger le plaisir, j'ai décidé de vous proposer[...]