Divers sans lard muesli

Ingrédients de la recette Recette pour 8 personnes Crème caramel aux marrons 100 g de sucre semoule 0,6 g de sel 25 g de cognac 400 g de crème liquide entière[...]

4 personnes, 4 pp, 3 flexip. 1 kg d'oignons 20 g de beurre 41 % 10 g de farine 1,5 litre d'eau 2 cubes de bouillon de boeuf dégraissé 4 x 25 g de pain 80 g de[...]

Myrtilles/kirsch Melons/gingembre Figues/porto/cardamome Gelée de menthe poivrée Melons/zestes de citron et bois de réglisse Melons/pignons caramélisés[...]

Recette en vidéo de L'atelier des Chefs Quartiers de pommes fruits caramélisés et flambés au cognac. X 6 Personnes 10 Min ingrédients pour pommes caramélisée...

Hacher grossièrement les noix du Brésil, éplucher l'ananas, et le kiwi, couper en dés. Éplucher la banane, couper en dés, citronner . Éplucher les oranges,[...]

- Une vingtaine de coquilles Saint Jacques encore dans leur coque - 4 échalotes roses - 3 blancs de poireaux - 4 grosses endives - 3 cuillères à soupe de[...]

100 g de sucre (avec un peu de cannelle, facultatif) 17 ml de Cognac 35 ml de Grand-Marnier 50 ml de Bailey's (créme de whisky) 30 cl de café fort 15 à 30 ml[...]

- 800 g d' oranges - le jus d'un Citron - Un peu d'extrait de Vanille - 1 louche d'eau - 1 c à c de cognac au caramel - 500 g de sucre roux macéré avec une[...]

Comme mon beau père est amateur de cognac, pour lui faire plaisir j'ai acheter une bouteille de NAVAN (liqueur de vanille naturelle de Madagascar et cognac).[...]

Nombre de personnes - + 40 cl de café 60 cl de grappa 3 cl de liqueur (ex : génépi, anisette, rhum, Cognac) Sucre 1 écorce d'orange 1 citron J'ajoute à ma[...]

Nombre de personnes - + 4 pommes (1 par personne) Sucre roux Armagnac (ou à défaut cognac) Beurre J'ajoute à ma liste de courses ustensiles 1 couteau 20€10[...]