Divers avec ananas

Evidemment, on sert ce plat légèrement exotique avec un riz basmati nature. Ingrédients 1 filet mignon de porc 250g de lait de coco 1 poivron vert 1/2 ananas[...]

C'est lors d'un déjeuner chez Claire que j'ai découvert cette idée charmante d'émietter quelques meringues sur une salade de fruits : ici, de l'ananas et des[...]

Appelé également gâteau renversé, je le décline à tous les fruits. J'ai déjà publié le quatre-quarts aux poires , et aux quetsches . Chaque année, dès[...]

C'est du 100% vintage, avec la déco kitsch en prime. On en faisait souvent à la maison à partir de la recette extraite d'un livre d'Hélène Vincent : " 100[...]

Je ne me lasse pas des fruits au vin. Après les pêches et les poires , voici l'ananas. Avec un pain d'épice ou un Saint-Eugène , ce n'est pas mal ! Ingrédients[...]

L'ananas rôti au romarin de Mamou & Co m'a fait repenser à une recette repérée dans le magazine Saveurs. Je raffole des fruits parfumés au romarin mais le[...]

J'ai lu ici et là que le compiègne avait été inventé pour le mariage de Napoléon avec Marie-Louise d'Autriche. Or, le mariage civil s'est déroulé à St-Cloud et[...]

Ananas, vanille, cannelle et noix de coco vont très bien ensemble. Et pourquoi pas une lichette de rhum ? Pour un moule de 25 cm 1 ananas 20 g de sucre vanillé[...]

Après ce récapitulatif, il ne restera plus que les années 40 et 80 à traiter et l'on pourra dire que le livre " Retour vers la cuisine, 1920-1999 " aura été[...]