Divers sans muscat bière

Rien de tel qu'une soupe de lentilles pour avoir le ventre plein toute la journée ! Lentes à digérer, elles sont nourrissantes et pleines de bienfaits. Si vous[...]

Un gâteau aux saveurs indiennes qui embaumera toute la maison. Un petit tour dans votre épicerie exotique ou indienne ainsi que dans un magasin bio devrait[...]

J’ai toujours eu du mal à faire des choix dans ma vie. Profiteroles, riz au lait ou glace vanille pépites de chocolat ? Pull noir ou … noir ?[...]

Ingrédients: 300g de lentilles corail 2 oignons 2 cuil.à soupe de beurre 1/2 potimarron 3 pommes de terre 1 gousse d'ail Coriandre fraiche 1 cuil. à café de[...]

Avant de se lancer dans les sortilèges festifs et pleins de défis dont les formules magiques griffonnées à la hâte sur des bouts de parchemin hantent[...]

Épicerie Velan Située à proximité de la rue du Faubourg Saint Denis et tout près de la grande arche qui marque le début du quartier indien, l’épicerie[...]

Je n'avais jamais cuisiné les lentilles corail mais j'en avais mangé une fois et j'avais adoré! En cherchant une idée de soupe dans le livre Soupes du jour de[...]

cumin coriandre curcuma fenouil moutarde piment séché gingembre huile d'olive parfument la poêle chaude (et la maison) puis... oignon émicé ail émincé[...]

Mon marché 700g de carottes 2 gros oignons 4 C à S de lentilles corail 200 ml de lait coco 1/2 C à C de cumin en poudre 2 cubes de bouillon de légumes 1.5 l[...]

Une petite soupe aux légumineuses avec un petit accent oriental. - 2 petits verres de lentilles roses - 1 boite de 400gr de concassé de tomates - 1cc ou 1cs[...]

2 oignons rouge émincés coriandre lentilles corail gingembre tomate curcuma garam massala cumin huile Faire chauffer le wok, ajouter l'huile, faire suer les[...]

Enfin un pain sans gluten IG bas!! Cela faisait longtemps que je voulais tenter un pain sans gluten IG bas. Pourquoi sans gluten? non pas que je sois cœliaque[...]

Les lentilles vertes du Puy ont pour moi une saveur particulière, puisque mes parents étaient producteurs. Je connais très bien les contraintes de la nature,[...]

Voici un de mes plats préférés, le chou farci, aujourd'hui une version avec du de riz basmati, des lentilles corail du brocoli et de la betterave cuit à la[...]

J'essaie encore et toujours de varier notre alimentation en introduisant un (ou deux si possible) repas végétarien par semaine et qui plaira à toute la[...]

Nous sommes enfin au beau milieu de la saison des tomates. Profitons-en pour nous régaler de ces saveurs douce, légèrement acidulée et sucrée, qui en fait un[...]

Les pelures... c'est pour Rexe , notre lapine. Ingrédients... ...tous ces légumes qui ont sué à la poêle avec... des graines de fenouil, de cumin, de carvi du[...]

Depuis quelque temps, je m'interesse à la cuisine végétarienne et végan, j'avais déjà fait un article en ce sens il y a quelques jours vous expliquant un peu[...]