Divers sans pecorino miel morue

Ca faisait des années que je n’en avais pas fait. Mais la bouteille d’Armagnac restée en évidence après le flambage de l’autre jour m’a[...]

Discours tenu par le résistant Raymond Aubrac à la Bastille, le 14 juillet 2011, à l'occasion de la célébration de la fête nationale française. (Source[...]

Sur le quai de la station Bibliothèque, cette citation : Le chant clair des cueilleuses de châtaignes d’eau – Li bai . Rien de plus. Reprendre le métro et [...]

 Photos de Cyril Badet. Il est plutôt doué mon voisin non? P.S : ce matin, après l’équinoxe, la grève continue sur ma ligne de train. Mais un pote avait[...]

Puis on ira manger Des moules et puis des frites Des frites et puis des moules Et du vin de Moselle Un de mes grands regrets ça: ne jamais l'avoir vu en[...]

Après un réveillon sobre en nourriture mais bien arrosé par ailleurs, quoi de mieux pour se remettre l'estomac en place qu'un bon petit déjeuner à l'anglaise?[...]

REPORTERS SANS FRONTIÈRES ORGANISE LES 24 HEURES CONTRE LA CENSURE SUR INTERNET ET APPELLE LES INTERNAUTES À SE MOBILISER Rendez-vous sur http://www.rsf.org/[...]

Souvenez vous, c'était l'été dernier... Mais ne vous inquiétez pas, les beaux jours vont bientôt revenir! Deux bonnes heures avant de mettre le gigot sur le[...]

Un classique d’hiver. Doux, réconfortant, mais avec cette amertume légère et ce goût de terre des côtes de bette qui les rendent plus subtiles[...]

Loin de la beauté abrupte des paysages du Nord , le charme indéniable du sud-est de l’Angleterre. Une campagne comme un jardin, la nature juste assez[...]

Ce weekend il fera beau. Vous aurez le temps, un peu, de prendre le temps. Le temps d’avoir du monde à table, de les régaler, de vous éclater en cuisine.[...]

Trois bananes qui s’ennuient dans la corbeille à fruits, noircissent, tristes, délaissées par les enfants avides de nouveautés fraiches. Même pas grave,[...]

Pour en terminer avec les prunes, on remet la bassine en cuivre sur le feu, pour une recette déjà faite il y a longtemps, une autre année d’abondance de[...]

Demain, je vais regarder le Tour. C'est une madeleine estivale, le Tour de France à la télé. Je dois avouer que je me laisse prendre, tranquillement, à faire[...]

Celui-ci il faut que je vous en parle, vite fait, avant la toute fin de la saison des prunes. Mais si, dans le nord il reste encore quelques quetsches sur les[...]

Juste comme ça en passant, un lundi matin pas réveillé. Parce qu’il était bon, très bon même. Une version plus subtile, plus adulte, du banana bread[...]