Oeufs sans ananas cassis

ŒUFS MIMOSA, SAUMON, ESPUMA D’ASPERGES D’après une recette trouvée sur « le meilleur du chef » mais interprétée à ma manière. Une recette qui nécessite un[...]

Ingrédients: 1 pâte feuilletée (Herta) ¼ de St Moret (barquette grand format) 1 poignée de ciboulette fraiche Aneth fraiche Fleur de sel Poivre 2 tranches de[...]

Ingrédients: 3 gros œufs frais (de la campagne bien de chez nous ! Vive les « vieux » voisins qui élèvent encore leur poule, il faut voir la taille des œufs,[...]

Ingrédients: 4 ?ufs Fleur de sel Poivre Graines de sésame Amandes effilées Perles du japon (1 sachet pour 3 personnes) Cornichons Langues de porc en gelée (4[...]

Pas mal de salade de légumes sur ce blog. En voici une juste aux haricots mais trois sortes de haricots, des haricots verts classiques, des haricots beurre et[...]

FOND D'ARTICHAUT FARCI AU CRABE ET ŒUF MIMOSA Une entrée toute fraiche avec des légumes de saison. Tous proviennent de mon jardin sauf les fonds d'artichauts[...]

Un incontournable durant les Fêtes pour nous, que dis-je une tradition familiale! 6 oeufs durs écalés 1/4 c. à thé de moutarde en poudre 1/4 de tasse de[...]

Qui a besoin d'une douzaine d'oeufs ?  Heummm..... Trop tard.  Ils sont tellement mignons qu'ils se sont fait dévorés dans le temps de l'dire.     Facile à[...]

Je sais que nous avons tous une recette d'oeufs farcis mais je vous laisse quand même la mienne qui est fort simple. 1 douzaine d'oeufs 1 c. à thé de moutarde[...]

Voici une petite entrée toute simple, sans prétention pour changer des traditionnels oeufs-mimosa. A servir bien frais en entrée ou en accompagnement. Prenez[...]

Une autre bonne recette de Kraft. Je l'ai servi avec d'autres bouchées en soirée la veille du Jour de l'an 2012. Nous avons vraiment aimer c'est oeufs , ils[...]

Le samedi midi en général, je propose un repas un peu "fun" à mon fils... Hamburger maison, frites de légumes, poisson pané maison, pizza, etc.... Et ce midi,[...]