Oeufs avec poivron

Ingrédients de la recette Recette pour 2 personnes Pour réaliser l'omelette végétarienne à la chinoise 1,2 l d'eau 2,1 g de sel 50 g de vermicelles chinois 35[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 2 personnes Cuisson de la garniture 30 g de graisse de canard 70 g de lard fumé 95 g d' échalotes 50 g d'oseille 100 g[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 10 personnes Pour réhydrater les raisins secs 150 g d'eau environ Préparation 1 Préparons les raisins secs... Verser les[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Cuisson des légumes 14 g de beurre allégé 145 g d'oignons frais 220 g de tomates 180 g de poivron[...]

J'ai passé l'été à manger beaucoup de légumes, mais septembre arrive et déjà mon corps me dit "L'automne s'en vient, mange des protéines!". Ce doit être[...]

J'ai toujours aimé les omelettes western du brunch au resto chez Tomas Tam à Québec, elles sont exquises! J'aimerais bien savoir le secret de la préparation[...]

Et oui, c'est un programme double! Lorsque vous faites la première recette, prenez soin de conserver deux tasses de ces savoureuses pâtes pour vous préparer[...]

Outre les oeufs en chocolat, je me réjouis quand arrive Pâques. C'est déjà le printemps, parfois il fait très beau et même un peu chaud, les petits légumes[...]

Voici un petit déjeuner différent aux allures mexicaines super simple à faire et bien bon.  La prochaine fois par contre je vais probablement ajouter de la[...]

Y'a des moments où je ne sais quoi préparer pour les repas. Hé oui! Ça m'arrive comme tout le monde lol. C'est souvent dans ces situations que je réalise que[...]