Oeufs sans papaye frites

6 oeufs 1 botte d'asperges 250 grammes champignons de Paris 1/4 botte de persil 1 échalote 50 grammes crème liquide 2 c. à soupe huile d'olive 20 grammes[...]

Un kuku est une spécialité iranienne aux oeufs, qui se rapproche des frittata italienne ou des eggah arabes. Il s'agit d'une sorte d'omelette, généralement aux[...]

Bonjour ! Voici la dix-septième édition de la Battle Food !! C'est un petit rituel tous les mois qui réuni des bloggeurs autour d'un même thème , et tout le[...]

Les week-end prolongés sont souvent l'occasion de brunch e t s'il y a un incontournable pour un brunch, c'est bien l’ œuf . Brouillé , sur le plat , œuf[...]

- 4 oeufs - 150 g de crème légère - 1 pincée de safran - 2 cuillère à soupe s de beurre - 1/2 cuillère à café de cumin en poudre - de 1/2 cuillère à café à 1[...]

4 oeufs 1 tranche de jambon découenné 1 tomate ferme 2 pommes de terre 1 carotte 4 à 5 crevettes safran cumin curry oignon et/ou ail quelques feuilles de[...]

Aubergine kuku ou une frittata iranienne réalisée ici par Yotam Ottolenghi avec, comme à son accoutumée un mélange de saveurs qui sublime ce plat. Dans cette[...]

Pour commencer ce billet qui vous emmènera vous promener dans l'abbaye cistercienne du Thoronet, une recette inspirée et librement adaptée d'un ouvrage tout à[...]

Nombre de personnes - + 2 verres de quinoa pour deux fois son volume d'eau 5 citrons non traités 1 barquette de mâche 120 g de crabe égouttée 120 g de[...]

Nombre de personnes - + 4 oeufs 4 cuillères à soupe de crême fraîche à 15% 1/2 g de safran Sel /poivre 4 tranches de pain de mie J'ajoute à ma liste de[...]

Nombre de personnes - + 2 poivrons verts bien rond 4 oeufs Crème fraîche épaisse 1 dose de safran Poivre Sel J'ajoute à ma liste de courses ustensiles 1[...]

Pour Nigella c'est la meilleure omelette qu'elle ait jamais mangée et elle l'appelle corse non pas parce qu'elle est issue d'une recherche approfondie, voire[...]