Soupes & potages sans poulpe figues

C'est probablement mon potage préféré. J'adore le goût du poireau, d'ailleurs j'en ai paré et congelé  2 douzaines dernièrement pour faire en majorité ce[...]

A la rentrée, direction St-Pétersbourg ( je sais, ce ne sont pas encore les vacances d'été que je vous parle déjà de rentrée ! mais moi ... j'ai hâte ! ). Et[...]

Ce potage, servi froid, est un délice estival. La couleur est d'un rose pâle, le goût est subtil, mais très agréable, et la texture est onctueuse. J'ai servi[...]

Les saucisses, peut importe comment elles sont apprêtées, c'est gagnant chez nous. Les enfants les adorent. Ces petites saucisses sont vraiment très bonnes. Je[...]

Que c'est encroyable parfois ce que l'on peut obtenir d'un peu d'eau,des cuisses de poulet,quelques épices et un oignon! C'est autre chose que les bouillon[...]

Ce sont des jours où je craque pour une soupe comme cela… Une soupe de fraîcheur et girly : le bortsch en version d’été de betterave et concombre. C’est tout[...]

Prenez une grande tablée, une belle soirée, du rosé, de l'ambiance, une bonne musique et servez cette poêlée....Succès assuré pour minimum en cuisine ! En ce[...]

Ce sont des jours où je craque pour une soupe comme cela… Une soupe de fraîcheur et girly : le bortsch en version d’été de betterave et concombre.[...]

Et même si le calendrier vient de nous annoncer le printemps, nos soirées sont encore bien fraîches et la soupe est toujours bienvenue au moment du dîner. Et[...]

Avec le froid, j'ai besoin de plats réconfortants ! Et avec l'annonce du thème de la Bataille Food : Soupe et bouillon du monde, j'ai directement pensé à cette[...]

Crème Crème de brocoli de caboche Crème de brocoli de Kat Crème de brocoli de Monique Crème de brocoli de Sylvie Crème de brocoli de vivianne Crème de brocoli[...]

Mais où est donc passé l'été? De la pluie, encore de la pluie et toujours de la pluie! Where has summer gone? Rain, more rain, and rain still! Je suis comme[...]

Photo Gato Azul k Nous vivons les plus belles journées d'été, il me semble. L'humidité est faible, le soleil est radieux, de jolis nuages blancs et moelleux[...]

Bouillon: Mélanger 4T. d'eau bouillante avec 4 c à thé de bovril au poulet, 3 c à thé de bovril au boeuf, 1/2 c. à thé de gingembre et 1 gousse d'ail(au[...]

Bouillon: Mélanger 4T. d'eau bouillante avec 4 c à thé de bovril au poulet, 3 c à thé de bovril au boeuf, 1/2 c. à thé de gingembre et 1 gousse d'ail(au goût).[...]