Soupes & potages sans ciboulette œufs pétoncles

Le bouillon de poulet avec des quenelles de volaille est une de mes recettes favorites, ce que j’associe avec le bouillon de poulet pour l’âme[...]

1 poulet fermier 3 gros oignons 2 carottes 1 bouquet garni (laurier, thym, persil) 1 cuillère à café de gros sel 1 cuillère à café de grain de poivre 1[...]

Pour 2 personnes 2 pak choi 1 gousse d'ail 1 pouce de gingembre frai le zeste d'un combawa 2 feuilles de combawa 1 cuillère à soupe d'huile neutre 250 ml de[...]

Parce qu'avec mes 2 dernières recettes j'avais des restes de spaghetti et de riz, j'ai eu envie de les accommoder ensemble dans un bouillon, en plus vu le[...]

Parce que c'est encore la saison au Québec, que c'est tout simple et tellement bon, j'abuse dans le potage aux asperges ;-) Rien d'extraordinairement différent[...]

Parce que c'est encore la saison au Québec, que c'est tout simple et tellement bon, j'abuse dans le potage aux asperges ;-) Rien d'extraordinairement différent[...]