Pâtes, riz & céréales sans miso

Un bon moment que je n'avais fait de salade de quinoa, et j'ai voulu donner à cette dernière des accents à l'italienne. Pour ce faire, plusieurs ingrédients[...]

Cette recette de Ricardo devrait plaire aux ados. Remarquez, j'ai fait une petite incartade en y ajoutant des légumes, mais j'ai été raisonnable lol. Que[...]

     Le quinoa on ne le présente plus, et c'est vrai que ça permet de changer des traditionnelles pâtes ou patates... Alors quitte à changer de féculents[...]

Je cherchais une nouvelle recette à faire avec le quinoa, ce merveilleux grain si versatile (soupes, plats, desserts) riche en protéine, fer, cuivre et[...]

C'est tu l'fun hein de tomber comme ça sur une recette qui passe exactement tout tes restants dans le même plat! C'est ce qui m'est arrivé quand j'ai trouvé[...]

Voici un délicieux repas végétarien que j'ai bien aimé. Le champignon Portobello est à la fois tendre et consistant. Farci, il constitue un délicieux plat[...]

Ça ne fait pas super longtemps que je cuisine le quinoa et je dois dire que je manquais un peu d'idée pour le préparer. Quand j'avais vue cette recette de Lili[...]

Quand je vois de belles aubergines en spécial, j'en mets dans mon panier même si je n'ai pas de plan pour les cuisiner. Ça s'insère généralement assez[...]

Après ma récente expérience avec le quinoa qui fût pour le moins concluante, mais surtout apprécié, j'ai décidé de remettre celui-ci au menu de la semaine.[...]

Ah la la! Le printemps est arrivé finalement et qui dit beau temps, dit sortir la garde-robe d'été. C'est là qu'on voit tout les petits kilos accumulés durant[...]

La salade Caprese est un classique de l'été : tomates, fromage, basilic, une petite vinaigrette... Et mon dieu que c'est bon! Plusieurs recettes intègrent ce[...]

Ingrédients pour 4 personnes en plat principal: 2 verre de quinoa rouge* 2 kg de fèves (poids non décortiquées) 1 kg de tomates cerise 200g de mozzarella[...]

Il y a tellement de manières d'apprêter le quinoa (que j'aime tant!) et dans les derniers mois je vous en ai déjà partagé 5 manières, 6 avec celle[...]