Pâtes, riz & céréales sans marrons reinettes chanterelles

... ou comment noyer les ingrédients entre 2 tranches de pain ! ) A en croire le monde, les populations ne ressentent plus le Bonheur. Le monde apparait[...]

A en croire vos témoignages de-ci de-là, le chou romanesco, c'est trop bon ! Sauf que moi qui suis assez aventurière en matière de cuisine, je n'y avais[...]

Chez-nous la neige tarde à s'installer... autant en profiter pour rêver encore un peu aux paradis exotiques,  avant que la glace ne nous envahisse........ ;)[...]

Ma voisine venait de recevoir ce livre de recette la semaine dernière et en le feuilletant j'ai découvert cette salade, elle m'a offert de lui emprunter pour[...]

Le chou-fleur n'a pas la cote chez-moi...il faut vraiment que je sois créative pour que ma tribu l'apprécie ;-) Et j'ai trouvé avec ce taboulé une bonne façon[...]

Cette semaine, on a eu droit à deux belles journées de canicule. Mercredi, la température ressentie affichait 40 degrés C : on se serait cru dans un sauna ou[...]

Une recette traditionnelle de Pékin. C'est un des menus classiques en été. On peut servir les nouilles chaudes ou froides. Pour 4 personnes: Ingrédients: 350[...]

Une recette légère, réconfortante qui vous réchauffe. On peut trouver facilement les Pak Choï dans les magasins chinois en France, on les appelle "petit chou"[...]

C’est une maman taiwanaise qui m’a appris cette recette pendant mon séjour à Taiwan. C’est dommage que je n’ai pas pu trouver les mêmes vermicelles de riz en[...]

Les nouilles sautées chinoises sont souvent un peu lourdes, parce qu'il y a trop d'huile dedans. Personnellement, je préfère cuire d'abord les nouilles et[...]

Pour ceux qui me connaisse, je doit souvent avoir des recettes rapide et au goût de mes 2 petits car une maman qui travail et que son homme est de soir doit[...]

Hé oui! Comment résister aux spaghettis de courgettes de Nath...voyons!!! Il fallait que je les fasse dès que je les ai vus. D'autant plus qu'ils étaient[...]

Oui, dès que le soleil daigne pointer son nez, ici, on sort le barbecue !! Variation très sympa, autour d’un bon verre, l’agneau mariné puis grillé est[...]

Pour accompagner mes quichettes j'ai décidé d'adopter une salade légère et qui plus est nouvelle dans ma cuisine! Je ne m'étais jamais servie d'un chou-fleur[...]

Une variante du taboulé traditionnel, idéal lorsqu'on on est en réequilibrage alimentaire et que l'on a pas droit aux féculents... Les ingrédients : - 1 petit[...]