Pâtes, riz & céréales sans croûtons zeste

Le «  comfort food  » ce n’est pas que chaud et lourd! Dans ma famille, nous avons un plat servi froid et qui appartient à cette catégorie. On le sert pendant[...]

Si vous passez par Paris, vous vous rendrez bien compte que le macaroni au fromage a trouvé une place de choix sur les menus et ce, même sur la carte de[...]

Pâtes à la carbonara, la vraie recette italienne (et trois secrets pour la réussir) Les pâtes à la carbonara sont non seulement mythiques, pleines de souvenirs[...]

Vendredi soir, j'invitai mes beaux parents à dîner, une occasion de tester une petite recette qui me trottai dans la tête. Une belle réussite ! Temps de[...]

150 g de macaroni 6 tomates (cerises coupées en 4) 6 tomates (séchées coupées en petits morceaux) 100 g de fromage de chèvre (en bûche) 1 blanc de fenouil[...]

600 g de potiron en cubes 75 g de chèvre frais 50 cl lait 40 g de beurre 2 petites échalotes 14 cannellonis à farcir 2 c. à soupe de farine 1 c. à soupe de[...]

Quand on a de la mâche toute fraîche, toute belle dans son panier de l'AMAP du mercredi soir, il faut en profiter très vite ! Cette salade très simple, avec[...]

La saison des salades, simples ou complètes commence avec tout son lot de crudités, légumes, céréales et protéines J'aime ! On y met ce que l'on aime, comme on[...]

Je vous ai déjà parlé dans un précédent post du Stilton , fromage bleu anglais qui s'associe à merveille avec le céleri. Le samedi midi traditionnellement je[...]

Note: la version en anglais de ce billet se trouve sur La vie in English . En début de semaine alors que je vous révélais ma recette favorite de papillote ,[...]

Note: la version in English est ici . Le numéro 24 est pour moi! Je veux bien sûre parler de la 24ème édition de " blogue-moi ta recette " organisée par[...]

Note: la version en anglais de ce billet se trouve sur La vie in English . En début de semaine alors que je vous révélais ma recette favorite de papillote , je[...]

Note: la version in English est ici . Le numéro 24 est pour moi! Je veux bien sûre parler de la 24ème édition de " blogue-moi ta recette " organisée par Aurely[...]

Nombre de personnes - + 1 boîte de canneloni à farcir 1 oignon 1 carotte 2 branches de céleri 2 gousses de ail 1 tomate 1 boîte de tomate pelée 250 g de[...]

Les coquillettes ont un petit côté régressif qui nous plaît bien par ici ! En faire des galettes avec du poireau, des oeufs et un peu de parmesan permet, avec[...]