Pâtes, riz & céréales sans basilic olive

Ingrédients de la recette Recette pour 8 personnes Cuisson du velouté 1,5 l d'eau 1 g de sel 15 g de fond de volaille 15 g d'ail 100 g d'oignon 130 g de[...]

Avec toutes ces émissions culinaires que je regarde, j'ai eu envie de me tenter à la technique de la ballotine de volaille car cela semblait bien joli et la[...]

Pour changer un peu de l’Asie (qui garde quand même ma préférence…), voici un classique de la cuisine familiale péruvienne : El arroz tapado (Le « riz caché »[...]

Pour changer un peu de l’Asie (qui garde quand même ma préférence…), voici un classique de la cuisine familiale péruvienne : El arroz tapado (Le[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 8 personnes Cuisson du velouté 1,5 l d'eau 1 g de sel 15 g de fond de volaille 15 g d'ail 100 g d'oignon 130[...]

Hier nous avons vu comment on fait cuire du quinoa pour se faire une super salade healthy , et bien aujourd'hui je vous en donne une recette omnivore , après[...]

Je suis toujours surprise de voir à quel point le quinoa de fait pas l'unanimité. Perso je le classe dans la même catégorie que le riz, couscous ou bulgur. Je[...]

Tout le monde a un dada, pour certain c'est faire du vélo, d'autres voyager, manger au resto, les vêtements, la lecture, le mien: les gadgets de cuisine. En[...]

Le quinoa est ma bête noire, jamais cuit comme il le faut. Une recherche sur le web m'apprend que l'on doit mettre pour une tasse de quinoa: 1 1/2 tasses[...]

Cuisiner au BBQ c'est facile, agréable, parfois trop grillé mais habituellement bien bon ;) La meilleure façon de varier les menus c'est en ayant de bons[...]

- 1 petite tasse de quinoa - Eau - Gros sel - 1 avocat - Quelques gouttes de vinaigre balsamique blanc - 125 g d' écrevisses décortiquées - belles tomates[...]

Ingredientes: - 180 gr. de quinoa - 1 abacate - 2 c. ( de chà ) de azeite - 1 pintada de sal - pimenta branca - Sumo de 1/2 limão - 250 gr. de camarão - 1 c. ([...]

J'avais comme une envie presque makis ... Entre les fêtes de Noël et le Réveillon du Nouvel An, pour changer un peu des plats lourds ... bien que délicieux ...[...]